INGREDIENSER: 1/2 søt ananas 1 ss arganolje 500 g mandler En klype malt rød pepper 2 ss malt sukker 2 kuler sitronis TILBEREDNING: Skjær den avkjølte ananasen i tynne skiver og legg dem på en tallerken. Hell over blandingen ...
INGRIDIENSER:
1/2 sladkega ananasa
1 velika žlica arganovega olja
5 dkg mandljev
Ščepec mletega rdeča popra
2 žlici mletega sladkorja
2 kepici limoninega sladoleda
FORBEREDELSE:
Ohlajen ananas narežemo na tanke
rezine in jih položimo na krožnik.
Prelijemo z mešanico arganovega
olja, mletega sladkorja in praženih
mandljevih lističev ter grobo
mletega rdečega popra.
Dekoriramo z listom ananasa, na
katerega smo položili limonin
sladoled.žličke in jih dekoriramo z
preostankom pinjol.
Oppskriften ble tilberedt på Angel restaurant,
Mercator Center, Ljubljana
www.kaval-group.si/angel
