I det dalmatiske ViŽ tilbyr gjestehuset Bacchus i landsbyen Žerjavka ved innsjøen Trboj i Gorenje-regionen (en beskrivelse av ruten til gjestehuset er på kartet på nettsiden deres) en litt annerledes måte å tilbringe Valentinsdagen på - de har forberedt seg dager med dalmatisk mat. dalmatiner er et synonym for mildhet, nytelse, ro, ...

Romantisk, som et toskansk bilde fra sentrum av Ljubljana, i idylliske omgivelser under Šmarna-fjellet, tilbyr kaval vertshuset og pizzeriaen mange nylagde delikatesser i et nøye møblert miljø. Toskanske åser, felt, aromaer og smaker har alltid vært en inspirasjon for skaperne av Kavala. og når vi tenker på...

Pobeg v italijov sodobnem stavbnem kompleksu na dunajski cesti v ljubljani se skriva »pravljična« vsebina – pizzerija in špageterija favola. v njej pridejo na svoj račun ljubitelji pristnih italijanskih jedi v prenovljenem domačem ambientu ob spremljavi nežnih zvokov kancon. za hitro kosilo ali lahko večerjo ...

I kontorbygningen på Šmartinska cesta i Ljubljana ligger monet-kafeen blant møbelsalongene med interiørdesign av topp kvalitet. ingenting henger etter i de stores selskap, da arkitekt rok kuchar har designet barens interiør for å være moderne og friskt. det langstrakte rommet er kun avgrenset på to sider av glass ...

I GOSTILNA NA GNOJU I Brestanica, på høyre side av Sava, rett ved siden av broen, er det en gård og gjestgiveri Pečnik. Fram til 1978 pleide en båt å krysse elven nedenfor slottet. Stanislava og Albin kom på en idé en dag: hvorfor ikke selge avlingene, kjøttet, vinen og melken som produseres på gården hjemme? De åpnet et vertshus - ...

GRILL MED HAVLUFT Det gamle oliventreet skjuler et intimt budskap i navnet sitt, som er karakteristisk for ethvert mektig oliventre. Rundt de sterke stilkene til gamle oliventrær har folk alltid elsket å sosialisere og bekjenne følelsene sine, hengi seg til nytelser i skyggen av buskete olivengrener - det er i hvert fall det skaperne garanterer...

Den første grillen i Ljubljana gjenstår når vi tenker på grillretter i Ljubljana, det første som kommer til tankene er vertshuset under rosniken. I mer enn 30 år, langs den populære turstien til Rožnik, har det tilbudt retter fra den "ekte" grillen, kull, ikke elektrisk. de beskriver tilbudet deres som Balkan-grill, ettersom det tilpasser seg den lokale...

I Ljubljana er det lett å finne et konditori mihalek, fordi et bilde av en stor kake på et hus i Celovška-gaten trekker vår oppmerksomhet til det. men når vi stopper der og går inn i konditoriet, blir vi møtt av et hyggelig rom med berusende dufter og interessante søtsaker. mihalek konditori har vært vurdert i flere år...