Ingredienser til 2 personer: 4 ferske fiken, 8 små kuler mozzarella, 8 cherrytomater, 8 dkg ruccola, syltede kålrot, 8 dkg fersk ananas, 0,3 dcl olivenolje, 0,3 dcl cognac, en skvett grønn tobasco og fersk sitronsaft, blader...
Aktiv siden3. september 2013
Artikler6 955
Editor er et generisk brukernavn som brukes av de raske fingrene til en webmaster. Han skriver for det meste om de raske tingene som du absolutt trenger å vite med en gang.
Ingredienser til 4 personer: 450 g hjortelungestek, en klype salt og pepper, 1 dcl konjakk, 1 ts einebær, 1 ss rotisseur zenfa, 1 dcl suppe eller viltbunn, Tilberedning: Stek raskt godt- krydret hjortemedaljonger i olivenolje, ...
Ingredienser: 6 dl søt fløte 2 ark gelatin 0,3 dl rom 2 vaniljesukker 3 skjeer sukker 3 knivspisser nyrevet ingefær Tilberedning: Kok opp halvparten av fløten og tilsett alle andre ingredienser. Pisk den resterende halvparten av fløten og...
Ingredienser: 8 asparges, 6 hylleblomster, 12 dkg rå ris, 6 sjalottløk, 1 dcl olivenolje, en klype salt og hvit pepper, 1 dcl hvitvin, 7 dcl salt dill eller suppebunn, 2 ss grana padana, 1 ss rått smør, 1 dcl søt...
Za testo:
500 dkg moke250 dkg masla1 žlica kisle smetane1 žlica belega vina1 noževa konica naribanega zvezdastega janeža2 vanilijeva sladkorja
Za nadev:
1/2 kg svežih breskev ali nektarin,narezanih na kocke10 dkg rjavega sladkorja2 vanilijeva sladkorja1 ...
Ingredienser: ristet kalkunfilet skåret i skiver, kokt egg, skivede ferske tomater, sorte oliven, karse, olivenolje, balsamicoeddik, grov pepper, piranhasalt, Tilberedning: Fyll tallerkenen med salat, tomater, sorte oliven og skiver. ..
Ingredienser til to personer: 800 - 1000 g havabbor eller brasmer 2 ss havsalt 1 dl olivenolje 2 dl hvitvin 2 kopper fiskekraft 2 purre 2 zucchini 4 poteter Tilberedning: Skjær fisken over buken og rengjør innsiden grundig og skyll under rennende vann...
Ingredienser til sitronis: 50 dkg sukker, 1 liter vann, 5 sitroner, 2 eggehviter, 3 dkg melis, Ingredienser til sitrongelé: 1 dcl varmt vann, 0,3 dcl vann, revet skall av en sitron , 1 dcl silet sitronsaft, 2 ss melis, 3 ss gelatin i ...
Ingredienser til 4 personer: 0,5 kg poteter 1 dl olivenolje 10 dag neve salt Tilberedning: Skrell potetene, skjær dem og kok dem i saltet dill. Stek ruccolaen separat i en annen beholder, som vi legger til de kokte potetene og litt vann som de ble kokt i. La oss legge til...
Ingredienser til 4 personer: 0,5 kg sjømat (reker, blekksprut, muslinger, reker) 2 ss olivenolje 4 små kopper ris 1 liten rødløk 0,1 liter hvitvin 0,5 liter fiskekraft tamarind, salt, pepper, persille Tilberedning : I olivenolje ...
Ingredienser til 4 personer: 0,5 kg fudge, 12 rekeriper, en haug med hvitløk, persille, tørkede tomater, 0,1 dcl hvitvin, 4 ss revet parmesanost, 2 ss olivenolje Tilberedning: Kok fudgen i saltet dill. Stek i olivenolje i en bolle...
Ingredienser til 4 personer: bokhvetenudler, hvitløk, artisjokkhjerter, hvitvin, parmesanolje, smør Tilberedning: Tilsett hvitløk i olivenolje, stek den til dufter og hell umiddelbart i hvitvin. Vi legger til artisjokkhjerter og litt suppebunn og alt...