Goriška brda, en slovensk juvel, hvor vingårder sprer seg over åsene og møter horisonten i det fjerne, er et sant paradis for elskere av natur, mat og, selvfølgelig, vin. Men dette fortryllende landskapet byr på enda mer – luksusvillaer med svømmebasseng, hvor gjestene kan nyte total komfort, langt unna hverdagens kjas og mas. Se for deg å nippe til et glass førsteklasses lokal vin ved bassenget mens solnedgangen maler landskapet i gylne fargetoner. Det er et sted hvor tiden står stille og avslapning får en helt ny betydning.
Aktiv siden1. august 2013
Artikler1 113
Med sine utgivelser informerer Janja om nyheter beregnet på våre brukere.
Halloween er rett rundt hjørnet, og du har fortsatt ikke noe kostyme? Ikke bekymre deg, du er ikke den eneste! Men før du begynner å stresse om hvordan du kommer til å se ut som en skurk blant vennene dine, sjekk ut disse raske og enkle kostymeideene som du kan sette sammen med litt kreativitet de siste timene før festen!
Høsten er kastanjenes tid, når luften lukter brente kastanjer og du kan ikke vente med å steke dem hjemme. Men hvis du noen gang har kjøpt en kastanje i en butikk, vet du at mange ting kan skje – fra råtne til mugne kastanjer. Så hvordan sikrer du at du velger ferske og smakfulle kastanjer, uten ubehagelige overraskelser?
Grissini, lange og sprø brød, kommer fra Italia, hvor de serveres til måltider eller som snacks med et glass vin. Deres enkle, men deilige tekstur har vunnet hjertene til mennesker over hele verden, siden de er perfekte for å dyppe i sauser, til supper eller salater, eller bare når du vil ha noe crunchy.
Fluer er ikke bare plagsomme når de flyr til maten din – de fører også med seg mange ulemper. Selv om du kanskje tror du bare kan børste fluen bort og fortsette med lunsjen, skal vi forklare hvorfor det ikke er så god idé. Når en flue lander på smørbrødet ditt, skjer det mye mer enn bare en ubehagelig summing.
Hvis du trenger et sted hvor du helt kan slå av omverdenen og fordype deg i stillheten i naturen, så vil den nye versjonen av Cendevaves Hotel glede deg. I desember 2024 vil hotellet i Santa Cristina i Val Gardena komme til live som Cendevaves Alpine Silence – en oase av fred hvor du vil våkne opp til utsikten over de storslåtte Dolomittene. Men det er ikke et helt nytt hotell, men snarere en renovert versjon av et eksisterende hotell som bringer moderne komfort og luksus til hjertet av uberørt natur.
Er du en av dem som stirrer inn i krystallblå øyne med beundring? Du har sikkert hørt at blå øyne er det vakreste, men her kommer en overraskende oppdagelse - blå øyne er ikke blå i det hele tatt! Denne nyansen som fascinerer oss så mye, eksisterer ikke i virkeligheten. Hvis du lurer på hvordan dette er mulig, les videre.
Den franske baguetten er synonymt med raffinementet og tradisjonen til fransk baking. Karakterisert av sin gylne sprø skorpe og luftige kjerne, er dette brødet et av de mest gjenkjennelige symbolene på fransk mat. Selv om smaken av fersk baguette er noe vi ofte forbinder med franske gater og frokoster i små bistroer, er den overraskende enkel å lage hjemme.
Som hvert år nærmer det seg dagen i oktober da vi må flytte klokken en time tilbake. Selv om det virker helt rutinemessig, har dette skiftet delt folk i flere tiår mellom de som ikke kan vente på en ekstra times søvn og de som blir drevet gale av klokkeskiftet. Vet du nøyaktig når vi endrer klokken i år og hvorfor denne endringen i det hele tatt er nødvendig?
Se for deg scenen: den gyldne solen glitrer på overflaten av Adriaterhavet, de hvite småsteinene på gangveiene ved sjøen knaser under deg, og luften lukter av havet blandet med den milde brisen fra furutrærne. Alt dette og mer venter på deg på Tivoli Portopiccolo Sistiana Wellness Resort & Spa, en unik perle gjemt i den pittoreske bukten ved Triestehavet.
Høsten bringer gylne farger, kjøligere dager og den berusende lukten av brente kastanjer, som følger oss på turer gjennom byens gater eller samlinger rundt åpen ild. Det er en smakfull og næringsrik høstdelikatesse som kan nytes både hjemme og ute. Tradisjonelt baker vi det på bål, men noen ganger har vi ikke mulighet til å tenne et ekte bål, eller vi ønsker å tilberede det i komforten av vårt eget hjem. Den gode nyheten er at du også kan tilberede kastanjer i ovnen, som vil smake veldig lik de som er stekt på kull. Kastanjer i ovnen er sprø på utsiden og myke på innsiden, med den karakteristiske røykfylte ettersmaken som minner oss om bålet og høstkveldene.
Sopp er en skikkelig delikatesse i rettene våre, men den mister fort friskheten hvis den ikke oppbevares riktig. Har du noen gang lurt på hvorfor soppen din blir slimete og lite attraktiv etter bare noen få dager i kjøleskapet? Eller hvorfor frossen sopp noen ganger blir til grøt i stedet for en saftig ingrediens til risottoer og sauser?