Det er mange dietter, men bare noen få behandler en person som en hel kropp, sinn og ånd, slik ayurveda gjør. Den ayurvediske dietten er basert på begrepet tre livsenergier eller doshaer - vata, pitta og kapha, hvis uttrykk bestemmer den fysiske, mentale og åndelige tilstanden til individet. Når vi finner ut hvilken dosha vi tilhører, kan vi forbedre vårt velvære med riktig ernæring, massasje, yoga og pusteøvelser.
