Anthony Bourdain var en global kulinarisk eventyrer som forlot verden 8. juli i fjor. Livet hans var variert, og folk over hele verden kunne følge ham på showene hans, hvor han reiste verden rundt og prøvde ulike delikatesser, samt ting som mange av oss ikke ville våge å putte i munnen (maurlarver, rå seløyne , kobra...). Og det er nok derfor vi kan stole helt på ham når vi velger de destinasjonene som vil imponere oss med sin skjønnhet og mat, men samtidig vil vi ikke møtes der, som Bourdain selv ville sagt, «douchebags».