Han nynner til åtte i disse dager. Nesten på Gornji trg Osem, i Osem bakeriet, med åtte typer duftende brød. Andrej Gerželj er den som ga tallet åtte et helt nytt utseende. Med enorm besluttsomhet og en inspirerende visjon gjorde han sin brennende lidenskap for å lage sofistikerte brødkunstverk til det første autentiske boutique-bakeriet i landet vårt, som bringer uendelig varme av uimotståelig syndige smaker hver dag.