Glem de industrielle iskremene fra butikken som lover en «smak av prestisje», men smelter på vei ut av kjøleskapet. Hvis du noen gang har drømt om ørkensol, marmorvillaer og smaker servert av sjeiker mellom silkegardiner og en gyllen skje i hånden – da må du prøve denne hjemmelagde oppskriften på Dubai-sjokoladeis. Dette er ikke din vanlige sjokoladeis. Dette er iskrem med karakter, dypt kremet, rik som en femøre på bankkontoen og med en smak som fortjener sin egen spabehandling.