fbpx

BMW-jeva restavracija EssZimmer dobila prvo Michelinovo zvezdico

Zgolj osem mesecev po odprtju gurmanske restavracije »EssZimmer« v BMW Welt si je Bobby Bräuer s svojo ekipo prislužil Michelinovo zvezdico. »EssZimmer« se je v rekordno kratkem času pridružil skupini najboljših nemških restavracij.

Glavni kuhar Bobby Bräuer.
Glavni kuhar Bobby Bräuer.

»Navdušen sem in ponosen. Z ‘EssZimmer’ v Münchnu sem sklenil krog, ki sem ga z osvojitvijo prve zvezdice začel z restavracijo »Königshof,« han sa Bobby Bräuer po objavi nagrajencev. Uveljavljeni münchenski podjetji BMW og Feinkost Käfer sta gastronomsko partnerstvo sklenila oktobra 2012. Gastronomski koncept je zasnovan za različne skupine obiskovalcev. Poleg visoke kuhinje ekskluzivne restavracije »EssZimmer«, Feinkost Käfer upravlja tudi bistro »CooperS« v pritličju zgradbe; restavracijo »Bavarie« in kavarno »Biker’s Lodge« v srednjem nadstropju; poleg tega pa organizira in nudi gostinske storitve na številnih dogodkih v BMW Welt.

Restavracija EssZimmer.
Restavracija EssZimmer.

Ambient izžareva vrhunskost in udobje: Najboljši izbrani materiali in topli barvni odtenki navdajo restavracijo s 45 sedeži z luksuzno, a prijetno avro. Izjemne kuhinjske mojstrovine gurmanskega šefa, impresivna vinska karta, prvovrstna postrežba in možnost najema osebnega šoferja BMW pri BMW Welt poskrbijo, da je večer v »EssZimmer« nepozabno doživetje.

Pogled na BMW Welt.
Pogled na BMW Welt.

Mer informasjon

Åpningstider: od torka do sobote, od 18:00 naprej
Kapaciteta: približno 45 oseb
Kontakt: esszimmer.bmw-welt@feinkost-kaefer.de
Nettside: esszimmer-muenchen.de

Med deg siden 2004

Fra år 2004 vi undersøker urbane trender og informerer vårt fellesskap av følgere daglig om det siste innen livsstil, reiser, stil og produkter som inspirerer med lidenskap. Fra 2023 tilbyr vi innhold på store globale språk.