På City Cooking Academy i mai, sammen i Siemens showroom, lærte vi de aromatiske hemmelighetene til hvite og svarte knoller, som regnes som perler i den kulinariske verden, sammen med et team av Kaval-kokker. Zelena skjemmet oss bort med utmerkede naturlige produkter...
I mai Byens kokkeakademi smo skupaj v razstavnem salonu Siemens ob ekipi Kavalovih kuharskih mojstrov spoznavali aromatične skrivnosti belih in črnih gomoljev, ki štejejo za bisere v svetu kulinarike. Z izvrstnimi naravnimi izdelki nas je razvajalo Zeleno Sonce, za vinske nasvete je poskrbel gospod Robert Gorjak iz Vinske šole Belvin, za pogrinjek pa Egil. Ne smemo pa pozabiti na tokratna vrhunska vina Kante, ki so sedaj na voljo v izbranih restavracijah skupine Kaval Group.
