Har du noen gang mottatt noe på en restaurant som du ikke har bestilt? Og det var nettopp disse frustrasjonene den japanske restauranten brukte til sin fordel. De ansatte personer med demens som nesten aldri gir deg det du har bestilt.
'Restaurant feil ordre' nylig åpnet i Tokyo. De ansatte i det personer med demens, formålet med restauranten, som drev på prøvebasis fra 2. til 4. juni, er at servitøren eller servitøren bringer deg mat eller drikke du ikke har bestilt.
Ved inngang i restauranten blir gjesten informert om de ansattes spesifikasjoner, og målet med dette er aksept og oppfatning av mennesker som lider av denne sykdommen.
LES MER: NUTELLA CAFÉ: DEN FØRSTE RESTAURANTEN DEDIKERT TIL NUTELLA
認知症のひとたちがなれます「まちががえる料理店」のレレーフェってた^^)
ジュンヤくんはばあちゃににハンバーグをしまたしたした、見事に餃子に餃子たが pic.twitter.com/TshX6wOMml
— 工藤瑞穂(soar編长長) (@mimimizuho) 4. juni 2017
Dermed blogger Mizuho Kudo, som besøkte restauranten, bestilte en hamburger og fikk dumplings gyoza. Likevel var hun begeistret over opplevelsen, og dumplings var også deilige.
Forfatteren av ideen planlegger en annen slik pop-up restaurant i september, som vil bli dedikert til verdensdagen Alzheimers sykdom.
Galleri - En restaurant hvor du aldri vil få det du har bestilt