Når dagene blir kortere og høstbrisen hvisker forsiktig gjennom bladene, forvandles Opatija til et land av sjokoladeunderverk. Det er ikke bare et sted der sjokoladeelskere møtes, men også et sted hvor historier veves mellom kakaolukten og lyden av havet. Dette året var spesielt festlig, da familien min og jeg dro til den 17. sjokoladefestivalen i Opatija, en begivenhet som overskrider alle grenser med sin magi.
Se for deg en by som puster til rytmen av sjokolade. Gatene er fulle av latter, musikk og selvfølgelig utallige typer sjokolade. Hvert steg i Opatija under festivalen var som å danse i et søtt paradis, hvor alle sjokoladedrømmer ble til virkelighet. Og vi var en del av denne magiske historien, fordypet i en verden der hvert øyeblikk var som en deilig matbit.
Heritage Hotel Imperial Opatija: eleganse og historie
Vårt eventyr begynte i en prestisjefylt Heritage Hotel Imperial Opatija, som med sin rike historie og moderne komfort representerer en perfekt blanding av fortid og nåtid. Dette hotellet ble bygget i 1885, og har vært vitne til mange historiske begivenheter og vært vertskap for mange anerkjente gjester gjennom årene. Renovert med en følelse av å bevare den historiske arven, kombinerer hotellet nå fortidens eleganse med alle moderne bekvemmeligheter.
Så snart vi ankom ble vi trollbundet av hotellets imponerende fasade, som minner om den rike østerriksk-ungarske arkitekturen. Interiøret på hotellet er like imponerende, med høye tak, marmorgulv og rikt dekorerte rom som reflekterer luksus og prestisje. Hvert trinn på hotellet var som å gå gjennom tiden, en følelse som er vanskelig å finne noe annet sted. Rommet vårt på hotellet var en ekte palett av komfort og stil. Med en kombinasjon av klassiske møbler og moderne tilbehør tilbød de den perfekte balansen mellom tradisjonelt og moderne. De store vinduene ga en fantastisk utsikt over Adriaterhavet, som var som å våkne opp til en drøm hver morgen. Hotellet tilbyr også en utmerket kulinarisk opplevelse. Restauranten deres, hvor lokale smaker og internasjonal mat flettes sammen, er en ekte kulinarisk opplevelse. Hvert måltid ble tilberedt med ekstrem forsiktighet og representerte et ekte kunstverk på tallerkenen. Vennligheten og profesjonaliteten til de ansatte på Imperial Hotel var uten sidestykke. Fra mottak til avreise følte vi oss som kongelige.
På Heritage Hotel Imperial Opatija opplevde vi et unikt velvære- og spa som tilbød fullstendig avslapning og fornyelse. Denne oasen av fred var utstyrt med moderne velværetjenester som inkluderte ulike massasjer, badstuer og behandlinger. Det avslappende miljøet, det vennlige personalet og førsteklasses service sørget for at velværebesøket vårt ble en uforglemmelig del av sjokoladeeventyret vårt i Opatija.
"Pure Chocolate"-konsert: en symfoni for sansene
V okviru Festivala čokolade smo se v petek zvečer podali na posebno doživetje – koncert “Pure Chocolate” v centru Gervais. Ta dogodek ni bil le koncert, bil je potovanje skozi svet čokolade in glasbe, kjer sta se prepletala okus in zvok, ustvarjajoč nepozabno izkušnjo.
Kjent for sin moderne arkitektur og akustiske fortreffelighet, var Gervais-senteret det perfekte stedet for en slik begivenhet. Salen, som har plass til flere hundre mennesker, var fylt med en blanding av lokale og besøkende, som alle kom for å oppleve den unike blandingen av musikk og sjokolade. «Pure Chocolate»-konserten var mer enn bare en musikalsk forestilling; det var en sensuell opplevelse. Musikerne var utvalgte mestere i sitt håndverk, og spilte en rekke instrumenter, fra piano til fiolin, og hver tone var som et snev av sjokolade på tungen.
Det spesielle med konserten var dens interaktivitet. Besøkende ble invitert til å smake på ulike typer sjokolade som matchet de musikalske komposisjonene. Denne unike tilnærmingen skapte en bro mellom musikk og smak, der hver sjokoladebit resonerte med låtene som ble spilt på scenen.
Lungomare: en tur ved havet som vekker sjelen
En solrik lørdag i Opatija førte oss til en av de vakreste opplevelsene - en spasertur langs den berømte kyststien Lungomare. Denne stien strekker seg langs kysten og tilbyr fantastisk utsikt over Adriaterhavet, og var perfekt for en rolig familietur og en mulighet til å koble seg til naturen og den rike historien til dette stedet.
Lungomare, som er omtrent 12 kilometer lang, er kjent som en av de vakreste turstiene i Kroatia. Den starter i Voloski og slynger seg helt til Lovran, og forbinder Opatija og dens fantastiske severdigheter. Det ble opprettet på begynnelsen av 1900-tallet og har vært en sentral del av klosterets identitet siden den gang. Ruten går rett ved havet og byr på avslappende utsikt over Kvarnerbukten. Å gå langs kanten av det krystallklare havet, omgitt av grøntområder og historiske villaer, var virkelig magisk. Det unike med Lungomare ligger i dens evne til å kombinere naturlig skjønnhet med kulturarv, når den passerer mange historiske landemerker, som Villa Angiolina og den berømte statuen "Piken med måsen". Lungomare er ikke bare en sti, det er en opplevelse som enhver besøkende til Opatija må oppleve.
Cafe Strauss: Hvor historie, kunst og smak flettes sammen
Ker nas je več kilometrov sprehoda po Lungomare utrudilo, smo za naš počitek in okrepitev izbrali Cafe Strauss, ki se nahaja v srcu mesta. Cafe Strauss, ki je del verige Liburnia hoteller og villaer, tilbyr en unik kombinasjon av tradisjonell eleganse og moderne komfort. Med et interiør som gjenspeiler den rike historien og kulturen til Opatija, er kafeen et ideelt sted å slappe av og nyte utvalgte delikatesser. Tilbudet er veldig variert og vi trengte definitivt ikke å motstå lørdagsbrunsjen. Hver bit var en fest for smaksløkene, og dette i en atmosfære som puster historie og eleganse.
Under festivalen var Cafe Strauss også vertskap for en utstilling dedikert til den første sjokolade- og kakaofabrikken i Kroatia. Denne utstillingen, som ble holdt i samarbeid med Liburnia Hotels & Villas og Museum of the City of Rijeka, ga besøkende et innblikk i den rike historien til sjokoladeindustrien i regionen.
Under vårt besøk ble vår oppmerksomhet rettet mot sjokoladeverkstedet for barn – Glade Lollipops fra Sjokoladefabrikken. Under veiledning av erfarne mentorer lærte barna kunsten å lage sjokoladeprodukter. Denne workshopen var ikke bare morsom, men også lærerik, og sammen lagde vi en unik sjokoladeslikke for første gang.
Slutten på sjokoladesymfonien
Vår siste dag var dedikert til sjokoladefestivalen i sentrum av Gervais og på gatene i Opatija. Fra sjokoladeskulpturer til eksotiske smaker – en fest for alle sanser! Og selvfølgelig avsluttet vi med brunsj på Cafe Imperial, hvor vi nok en gang ble bortskjemt med søte delikatesser.
Sjokoladefestivalen i Opatija var en skikkelig feiring for alle sanser. Fra utrolige sjokoladekreasjoner og innovative sjokoladeopplevelser på Liburnia-hoteller, til kulturelle og musikalske begivenheter. Den mest verdifulle delen av opplevelsen vår var familieøyeblikkene sammen - fra avslappende turer, gjennom kreative sjokoladeverksteder, til felles måltider som var en fest for smaksløkene. Denne festivalen var en mulighet til å skape nye minner sammen.
Da vi forlot Opatija, visste vi at vi forlot ikke bare byen, men hele opplevelsen, full av søte øyeblikk, latter og glede. Opatija Chocolate Festival var ikke bare en begivenhet, det var en reise inn i en verden der sjokolade er mer enn bare en søtsak - det er et symbol på lykke, vennskap og kunst. Denne festivalen er et bevis på at de beste tingene i livet er virkelig søte.
