I dag sverger nesten alle skjønnhetsinfluenter til kollagen - det mirakelproteinet som sikrer fast hud, skinnende hår og negler som ikke faller fra hverandre når du åpner boksen. Men vær forsiktig: du trenger ikke å bryte ut besparelsene for det nyeste "anti-aldrings"-serumet med en gang.
Hvor kan vi finne kollagen? For å øke produksjonen kollagen Du kan ta vare på det med noen få gjennomtenkte måltider. Og de gode nyhetene? Du har sannsynligvis allerede alle disse matvarene hjemme. Vel, med mindre du lever utelukkende på kaffe og brød.
Topp 5 matvarer som øker kollagen og holder huden ungdommelig
1. Løk – den tårevåte skjønnhetsdronningen
Ja, løk. Den samme som får deg til å gråte før du i det hele tatt begynner å klippe den kan faktisk gi en mer anspent og ungdommelig hud. Hvorfor? Fordi den inneholder svovel og vitamin C, som sammen fungerer som det viktigste kollagendrømmeteamet.
Hvordan bruke den? Spis den rå, i supper, eller lag en hjemmelaget løkmaske med honning en gang i uken. Advarsel: masken anbefales ikke før romantiske middager. Med mindre du er sammen med noen som verdsetter autentisitet. Og løk.
2. Brokkoli – superhelten vi ikke ville ha, men nå trenger
Kanskje brokkoli en gang ødela lunsjen din, men i dag kan det redde huden din. Det er fullt. av vitamin C, av jern og sink, som akselererer kollagendannelsen og beskytter huden mot oksidativt stress (les: fra tidlige rynker forårsaket av telefonen, stress og livet generelt).
Det er best å spise dampet – for å bevare alle superkreftene. Og hvis du topper den med olivenolje og sitron, kan du til og med bli forelsket i smaken. Kanskje.
3. Gresskar – en høstens skjønnhetshemmelighet
Gresskar er ikke bare for Halloween eller Instagrammable supper. Det er fullt. vitamin A, C og sink, som hjelper til med å regenerere huden og styrke kollagennettverket.
Bonuspoeng: gresskarfrø er også rike på sink, som støtter enzymer som er ansvarlige for kollagensyntese. Så – neste gang du steker et gresskar, ikke kast det "søppelet". Dette er ikke søppel, dette er en skjønnhetsinvestering.
4. Fisk (spesielt laks) – en marin injeksjon av ungdom
Fisk, spesielt laks, inneholder omega-3-fettsyrer, som ikke bare reduserer betennelse, men også forbedrer hudens elastisitet og støtter kollagendannelsen. I tillegg inneholder de aminosyrerhvorfra kroppen lager kollagen.
Hvis du er veganer – ikke bekymre deg, chiafrø og linfrøolje er gode plantebaserte alternativer. De vil ikke gi deg den samme effekten, men hei, det er noe.
5. Sitrusfrukter – et klassisk vitamin C-angrep
Appelsiner, sitroner, grapefrukt og lime er gamle kjenninger når det kommer til vitamin C – et nøkkelnæringsstoff for kollagensyntese. Uten det kan ikke kroppen syntetisere dette viktige proteinet, uansett hvor mye du truer det med Botox.
Daglig tips: start morgenen med varmt vann med sitron og spar deg noen få euro på et dyrt besøk i skjønnhetssalongen. Bonus – fordøyelsen din vil takke deg.
Kjøleskapet ditt kan være den beste skjønnhetssalongen
Det er sant, antialdringsindustrien introduserer nye produkter hvert år med store navn og (enda større) priser. Men noen ganger er det nok å bare sette sammen en meny med omhu. Kollagen er ikke en eksotisk hemmelighet, men et protein som kroppen kan produsere på egen hånd – hvis du gir den de riktige byggesteinene.
Så neste gang du skal velge mellom en umiddelbar middag og grønnsakssuppe, tenk: mat er ikke bare drivstoff, det er også din naturlige hudpleie. Og i motsetning til 80 euro-kremen, kan du også spise den. Med glede. Og du tar vare på kollagen!
