Har du noen gang lurt på hva som skjuler seg i klassisk Nutella? Palmeolje, raffinert sukker og en haug med tilsetningsstoffer som kroppen din ikke trenger. Hva om vi fortalte deg at du kan lage din egen, sunnere og enda mer smakfulle versjon hjemme - hjemmelaget Nutella? Ingen kunstige ingredienser, med ekte hasselnøtter og ren sjokolademagi!
OBS: Denne hjemmelagde Nutella Det er farlig avhengighetsskapende! Tilberedningen er så enkel at du kan lage den på under 20 minutter. Du trenger bare noen få grunnleggende ingredienser og en god blender – da er du inne for en sjokoladedrøm som er bedre enn noe du noen gang har kjøpt i en butikk. Er du klar? La oss gå til handling!
Hjemmelaget Nutella
Ingredienser
- 2 kopper ristede hasselnøtter
- 2 ss sjokoladeproteinpulver
- 2 ss kakaopulver
- 1/2 kopp lønnesirup
- 1/4 kopp olivenolje
- 1 kopp vann
Fremgangsmåte
- Legg hasselnøttene på en bakeplate og stek dem i ovnen ved 180 °C i ca 15 minutter.
- Hell de avkjølte hasselnøttene i en blender og kjør til du får et jevnt smør.
- Tilsett sjokoladeprotein, kakao, lønnesirup, olivenolje og halvparten av vannet. Bland igjen.
- Tilsett det resterende vannet gradvis til du når ønsket kremet tekstur.
- Oppbevar i en glasskrukke og nyt uten dårlig samvittighet!
Tips: Dette hjemmelaget Nutella Den er kjempegod på pannekaker, i smoothies, eller bare på en skje!
Visste du det? Interessante fakta om Nutella som vil overraske deg!
1. Nutella ble skapt av nødvendighet!
Under andre verdenskrig var det mangel på kakao, så i 1946 skapte den italienske konditoren Pietro Ferrero et pålegg laget av hasselnøtter og en liten mengde kakao. På den tiden het det Giandujot og var i form av en hard terning som folk skar i brød. Først senere ble oppskriften forvandlet til det kremete pålegget vi kjenner i dag!
2. Nutella selges hvert 2,5 sekund!
Hvis alle Nutella-krukkene som selges i løpet av et år var stilt opp, ville de være nok til å sirkle verden 1,8 ganger! Dette betyr at Nutella ikke bare er et søtt pålegg, men en ekte global sensasjon.
3. Hasselnøttene i Nutella kommer fra Tyrkia!
Omtrent 70 % av verdens hasselnøttproduksjon kommer fra Tyrkia. Så mange av dem går inn i Nutella at Ferrero kjøper en fjerdedel av alle hasselnøtter som produseres i verden!
4. «Nutella-opptøyer» brøt en gang ut i Frankrike!
I 2018 tilbød en av butikkjedene Nutella til 70 % lavere pris, noe som førte til kaos. Kunder dyttet og kjempet fysisk om de siste glassene, og butikker måtte ringe politiet.
5. Det er til og med en verdensnutelladag!
Fans av dette sjokolade-hasselnøtt vidunderet feirer Verdens Nutella-dag hvert år den 5. februar. Dagen ble laget av den amerikanske bloggeren Sara Rosso, og Ferrero adopterte den senere offisielt som Nutella Day.
Så, Nutella er ikke bare et vanlig pålegg, men et sant globalt fenomen! Hva er bedre – butikkkjøpt eller hjemmelaget Nutella?
