Fluer er ikke bare plagsomme når de flyr til maten din – de fører også med seg mange ulemper. Selv om du kanskje tror du bare kan børste fluen bort og fortsette med lunsjen, skal vi forklare hvorfor det ikke er så god idé. Når en flue lander på smørbrødet ditt, skjer det mye mer enn bare en ubehagelig summing.
Så hva gjør egentlig fluer når de lander på maten din? Selvfølgelig vil svaret sjokkere deg litt.
Flua som minibærer av basiller
Alle har allerede møtt problemet med at en flue lander på maten hans. De fleste av oss børster det av og tenker at det ikke er så farlig. Men det er her vitenskapen kommer inn – fluer er ikke bare irriterende, men også ekstremt uhygieniske. Faktum er at fluer spiser på steder du ikke vil spise - som søppel, avfall, avføring og dyrekadaver. Dette betyr at de er bærere av mange bakterier og patogener som de kan etterlate på maten vår når de lander på den.
Hva skjer når en flue smaker på maten din?
Det første steget en flue tar når den kommer i kontakt med maten din, er å bruke følehornene på beina for å "smake" maten. Hvis hun liker smaken, skiller hun ut fordøyelsesenzymer fra munnen som i hovedsak bryter ned maten før hun spiser den. I prosessen kaster den også spor av sin tidligere mat, noe som betyr at den kan etterlate bakterier som salmonella, E. coli og til og med parasitter på maten.
Men det er ikke alt. Fluer er kjent for å skille ut små mengder avføring når de lander. Riktignok er disse mengdene kanskje ikke merkbare, men de utgjør fortsatt en helserisiko. Selv om en enkelt flue ikke nødvendigvis forårsaker sykdom, er problemet bakteriene de kan bære. Hvis maten blir stående i romtemperatur i lang tid, kan disse bakteriene formere seg raskt og bli virkelig farlige.
Skal vi kaste maten?
Så hva skal du gjøre hvis en flue lander på maten din? Det anbefales å kvitte seg med slik mat, spesielt hvis du vet at flua har vært på potensielt forurensede overflater. Det er også viktig å beskytte maten med garn eller deksler, spesielt utendørs der fluer er vanlige.
Det er imidlertid viktig å vite at fluer bare er en del av det større bildet når det kommer til hygiene. Mygg, flått og andre insekter kan utgjøre en enda større helserisiko da de bærer på sykdommer som kan være livstruende.
Fluer er virkelig mer enn bare en plage. Deres tilstedeværelse på mat kan forårsake spredning av bakterier og sykdommer, så det er viktig å ta vare på hygiene og riktig matoppbevaring. Neste gang en flue bestemmer seg for å lande på lunsjen din, tenk deg om to ganger før du spiser maten.