Hvordan forlenge levetiden til et utskåret Halloween-gresskar?

Utskårne gresskar, akkurat som alle andre grønnsaker, tiltrekker seg et bredt utvalg av organismer. De blir et fristed for insekter og fluer og blir utsatt for luft- og værpåvirkninger, noe som forkorter levetiden deres. Hvordan forlenge holdbarheten utskårne gresskar?

Hvor lenge varer utskårne gresskar?

Etter at du har kuttet gresskaret ditt har du maks tre til fem dager på deg før det begynner å bli mykt og mugne. Når innsiden av et gresskar blir utsatt for elementene, begynner det å råtne. Men nedbrytningen påvirkes av en rekke faktorer. Starter med valget.

Plukk gresskar med minst støt og skavanker, og vi anbefaler deg å se etter dem på gårder i nærheten. Under transport kan det oppstå støt som forkorter levetiden og fremmer råte. Geografi og klima påvirker også hvor lenge et gresskar varer. Jo kaldere klimaet er, jo lenger varer gresskaret ditt.

Og hvordan forlenge "levetiden" til et utskåret gresskar?

1. Bruk vegetabilsk olje

Smør gresskaret med vegetabilsk olje (avokado, oliven, sesam,...), som holder godt på fuktigheten. Påfør oljen på utsiden og innsiden av gresskaret, da dette vil hindre passasje av fuktighet og uttørking.

2. Silikagel

Selv om luftsirkulasjonen gjør det nesten umulig for en liten pose med silikagel å redde et gresskar fra å råtne, vil du ikke angre på at du prøvde det. Hvis du har en katt hjemme, kan du bruke silika fra søppelboksen deres. Silikagel absorberer fuktighet, noe som vil forhindre råte og muggdannelse, i hvert fall i noen dager.