Er du en fan av granateple, men unngår det på grunn av den tidkrevende skrelleprosessen? Her er et utrolig enkelt triks som du kan gjøre med bare en liten kniv og et minutts tid. Hvordan skrelle et granateple?
Hvordan skrelle et granateple? Granatepler regnes som en av de sunneste fruktene i verden, da de er rike på antioksidanter som kan ha en positiv effekt på hjertehelsen, redusere blodtrykk og kolesterol, og bidra til bedre funksjon av nervesystemet, bein og fruktbarhet.
Hvis du er en granatepleelsker, men ønsker å unngå den kompliserte åpningsprosessen, har vi dekket deg enkelt triks, som bare kan gjøres med en kniv og et minutts tid.
Granateplet regnes som en av de vanskeligere fruktene å skrelle på grunn av strukturen og plasseringen av frøene inne i de saftige bærene.
Hvordan skrelle et granateple: Hovedårsakene til at det er vanskelig å skrelle
1. Granateple har en tykk hud som er omgitt av flere lag med hvite membraner kalt konvolutten. Disse lagene er ofte harde og bitre.
2. Granateplefrø er små og finnes i klaser inne i de saftige bærene. Å fjerne frøene uten å skade de saftige bærene er en utfordring.
3. Bærene er omgitt av hvite hinner som fester seg til skinnet. Selv om bærene er saftige og deilige, kan det være tidkrevende og pleie å fjerne dem fra skallet.
De klassiske metodene for å skrelle et granateple går ut på å kutte skallet og skille bærene, men dette fører ofte til sølt juice.
Trikset for å enkelt skrelle et granateple
Her er et enkelt triks som bare krever en lommekniv.
1. Forbered deg først et granateple og en lommekniv.
2. På toppen av frukten gjør et lite horisontalt kutt.
3. Fjern deretter granateplehetten.
4. Lag fire til fem horisontale linjer på skallet hakk som går fra topp til bunn.
5. Åpne granateplet forsiktig med hendene og del det i to.
6. Snu granateplehalvdelen opp ned over retten. Med baksiden av en lommekniv bank forsiktig etter skallet, slik at bærene faller ut.
Med dette enkle trikset vil du nyte deilige granateplebær uten den kompliserte åpningen og eventuelle flekker på klærne.
I videoen kan du se hvordan et granateple åpnes i Midtøsten, hvor denne frukten kommer fra.