Gjør deg klar til å servere dine neste IKEA-kjøttboller med mer stil enn du noen gang turte å drømme om. IKEA har slått seg sammen med den svenske designeren Gustaf Westman – og resultatet? Det første stykket fra en ny designkolleksjon: en porselenstallerken designet spesielt for å servere Nordens største kulinariske kjendis – kjøttbollen.
Hele kolleksjonen på 12 deler, designet for å nytolke den moderne feiringen av hjemmet, vil bli avduket 9. september. Inntil da kan vi forvente følgende: IKEA-kjøttboller vil endelig få sin egen scene. Og nei, det er ikke en metafor – det er en faktisk tallerken.
IKEA-kjøttboller – en global superstjerne
Kjøttboller Det er ikke bare en rett – det er en kulturinstitusjon. IKEA lanserte den for flere tiår siden, og siden den gang har den blitt solgt over hele verden hvert år. én milliardJa, du leste riktig – én milliard. Så mange mennesker kan vel ikke ta feil?
Over tid har kjøttrepertoaret utvidet seg – det finnes også plantebaserte, grønnsaksbaserte, kylling- og til og med lakseboller. Og alle – uten unntak – får plass på Westmans nye tallerken. Form følger funksjon, men i stil med Instagram-generasjonen.
Når kjøttboller tar tronen
«Vi har alltid ment at selv de små tingene i livet – som en perfekt rund svensk kjøttbolle – fortjener mye oppmerksomhet», sier Maria O’Brian, kreativ leder hos IKEA of Sweden. «Dette samarbeidet fokuserer på å gjenskape hjemmesammenkomster – gjennom lekne og uventede design.»
Oversatt: glem kjedelige tallerkener. Den nye porselensskjønnheten er designet for å elegant stille opp kjøttboller, som om de var på parade. Tallerkenen er rettet mot kjøttboller, men i ekte svensk praktisk forstand – du kan også enkelt plassere oliven, oster, frukt eller søtsaker på den. Kort sagt, hver bit blir kveldens stjerne.
Minimalisme med karakter
Gustaf Westman, kjent for sin lekne tilnærming til design, sier: «Jeg elsker å lage gjenstander for en spesifikk funksjon – jeg bringer et snev av humor og intuisjon til det. I Sverige betyr kjøttboller jul, og denne tallerkenen er min hyllest til den tradisjonen.»
Designet er enkelt, men effektivt: kulene er arrangert som små dronninger på tronene sine. Og selv om inspirasjonen var kjøttboller, tåler tallerkenen fint trendy tranebærtarteletter eller minimalistisk sushikunst.
Hva blir det neste?
Tallerkenen er bare den første kreasjonen som er avduket i samarbeidet mellom IKEA og Gustaf Westman. Hele kolleksjonen av servise og pyntegjenstander vil bli avduket 9. september. Salget vil starte gradvis i forskjellige markeder – så vi anbefaler at du stiller inn alarmen.
Et tips til din neste brunsj? Kjøttboller, en Westman-tallerken og catwalk-verdig belysning. For det er det kjøttbollene – og du – fortjener.
