Nutellalikør er en skikkelig godbit for alle som elsker kremete desserter og litt alkoholholdige drikker. Den er ideell som tilbehør til dessert, en digestif etter et solid måltid eller til og med som en unik gave til spesielle anledninger. Tilberedningen er enkel, og smaken er så guddommelig at du vil lage den igjen og igjen. I tillegg kan du justere sødmen og styrken etter eget ønske – fra en delikat kremdrikk til en litt sterkere likør.
Anledninger når vi kan servere Nutellalikør
Nutellalikør er et fantastisk tillegg til feriefester eller intime familiekvelder. Den passer spesielt godt til julestemningen, da den fremkaller en varm hjemmefølelse på grunn av sin kremete struktur og fyldige sjokoladesmak. Den er også fin som dessert etter middagen – spesielt når den serveres med noen isbiter eller sammen med en dessert som sjokoladekake, tiramisu eller vaniljeis. For de som leter etter unike gaver, kan du fylle den i vakre flasker, dekorere den med en håndlaget etikett og legge ved et gratulasjonskort.
Hvorfor prøve denne oppskriften?
Oppskriften på Nutellalikør er enkel og krever ikke tidkrevende forberedelse eller spesielle kokekunnskaper. I tillegg er ingrediensene tilgjengelige og de fleste er allerede hjemme. I motsetning til noen andre likører som krever uker med aldring, er Nutellas likør klar nesten umiddelbart. Smaken blir bedre etter noen dagers hvile i kjøleskapet, men du vil bli overrasket over hvor raskt du vil prøve det!
Oppskrift på Nutellalikør
Oppskriften på Nutellalikør er fleksibel. Vil du ha det mindre søtt, reduser mengden Nutella eller tilsett mer melk. Elskere av sterke likører kan øke mengden vodka eller rom.
Nutella likør
Ingredienser
- 300 g Nutella
- 300 ml helmelk
- 200 ml søt krem (bruk væske for en fyldigere smak)
- 150 g finmalt sukker
- 200 ml vodka (eller hvit rom - juster etter smak)
- 1 ts vaniljeekstrakt (valgfritt)
Fremgangsmåte
- Varm opp melk, fløte og Nutella i en kjele på lav varme. Rør til Nutellaen er helt smeltet og blandingen er jevn.
- Tilsett den avkjølte kaffen og bland godt.
- Fjern blandingen fra varmen og la den avkjøles til romtemperatur.
- Rør sakte inn vodka (eller hvit rom) og tilsett vaniljeekstrakt for ekstra smak om ønskelig.
- Hell likøren på flasker og lukk. Avkjøl i minst 24 timer for å la smakene smelte sammen.
- Serveres avkjølt i glass. Rist likøren godt før bruk.
Hvordan lagre Nutella likør?
Nutellalikør oppbevares best i kjøleskapet, hvor den holder seg fersk i minst to uker. Sørg for å riste den før bruk, da ingrediensene kan skille seg naturlig. Hvis du oppbevarer likøren lenger, sjekk lukten og smaken for å sikre at den fortsatt er god til konsum.
Kreative ideer for servering
- Cocktail: Nutellalikør kan brukes som base for en deilig sjokoladecocktail. Bland det med melk, isbiter og en dæsj sjokoladesirup.
- Iskremtopping: Hell den over vanilje- eller sjokoladeis til en dessert som vil glede enhver søt tann.
- Varm drikke: Legg den til varm sjokolade for en spesiell godbit på vinterkvelder.
Nutellalikør er mer enn bare en drink – det er en ekte sjokoladeopplevelse som vil lyse opp enhver anledning. Fra ferier til vanlige kvelder hjemme, er denne likøren alltid et godt valg. Vær forberedt på at den forsvinner raskere enn du fikk den til! Skjem bort deg selv og dine kjære med denne sjokoladefryden som de aldri vil glemme.
