Du vil bli overrasket over hvor mange fordeler hvitløksskaller kan gi deg! I stedet for at de havner i søpla, lagre dem og bruk dem på en smart måte.
Hvor mange ganger har du skrelt hvitløk og kastet skallet rett i søpla? Ingen tvil. Men innenfor disse tynne lagene ligger naturens kraft som våre forfedre kjente og satte pris på.
Ikke kast det, bruk det!
Hvitløk har vært kjent for sine medisinske egenskaper i tusenvis av år, men mange vet ikke at huden inneholder flere antioksidanter, vitaminer og mineraler enn selve fedd.
Våre bestemødre visste at alt naturen tilbyr er nyttig – så hvorfor kaste noe som kan forbedre helsen din? Helse, ernæring og til og med hagen din?
Hvordan lagre dem riktig?
Hold dem tørre og rene. Fjern kun de skitne eller skadede delene og legg resten i en glasskrukke, papirpose eller fryser. På denne måten vil de alltid være tilgjengelig for bruk.
Bruk på kjøkkenet
Tilsett dem i supper og gryteretter
Bare legg til en håndfull hvitløksskaller i suppen eller lapskausen mens du lager mat. De beriker smaken og frigjør næringsstoffer, og fjern dem før servering.
Aromatisk ris og pasta
For å gi rettene en spesiell smak, kok ris, pasta eller poteter med hvitløksskall. Fjern dem etter tilberedning - retten din vil ha en rikere smak og være full av nyttige stoffer.
Forbedring av sauser
Tilsett noen hvitløksfedd når du tilbereder sauser. De frigjør stoffene sine under matlagingen, fjerner dem deretter og nyter en rikere smak.
Te – en naturlig eliksir
Drikken bidrar til å styrke immunforsvaret, rense blodet og forbedre fordøyelsen.
Kok opp en liter vann og tilsett en håndfull tørkede hvitløksfedd. Dekk til og la stå i 6–8 timer. Sil drikken og drikk den fire ganger om dagen i en måned. Regelmessig inntak kan forbedre velvære og gi en rekke helsefordeler.
Som naturlig gjødsel
Legg dem til komposten din, hvor de vil berike jorden med næringsstoffer. Å bløtlegge dem i vann og vanne planter med denne væsken vil forbedre veksten og beskytte dem mot skadedyr.
Bruk i hjemmerengjøring
Hvitløksskaller har naturlige antibakterielle egenskaper. Hvis du heller kokende vann over dem, kan du bruke væsken til å desinfisere kjøkkenoverflater. Dette er en enkel, men effektiv måte å rengjøre hjemmet ditt naturlig uten kjemikalier.
