I luften

I et vakkert herskapshus midt i en fem hektar stor park ved Bled-sjøen og i den tidligere presidentresidensen til Josip Broz Tito, ligger den blendende restauranten Vila Bled. Restauranten, som er på toppen av det slovenske kulinariske tilbudet, har styrket sitt rykte som en førsteklasses restaurant betydelig med ankomsten av Andrej ...

I øverste etasje i Ljubljana-navnet finner vi en utmerket «familie»-kafé – kattekafeen. Kafeen ligger midt i en hel etasje med leker og klær til de små. I tillegg til å ta vare på mammaer og pappaer med en kopp kaffe, en søt kake eller herlige smørbrød, tar de seg mest av de små. ...

På vei fra Kamnik til Brnik, i landsbyen Križ, kan vi besøke vertshuset Čubr, som nås via en godt merket sti fra hovedveien. Begynnelsen går mer enn 250 år tilbake, og i dag skjemmer tredje generasjon oss bort med kulinariske herligheter. I starten serverte forfedrene deres hovedsakelig kalde retter, mens nå tilbyr vi ...

TOSKANSKA KUHINJA NA GORENJSKEM Od začetka decembra dalje se lahko na Gorenjskem, natančneje pri Kranjski Gori pustimo razvajati v pravi toskanski restavraciji. Klasično gostinsko à la carte ponudbo so v restavraciji razširili s posebnimi degustacijskimi meniji (izbiramo lahko med mesnim ali ribjim), ki bodo ...

Bak de knalloransje veggene til Manna Culinary House i Trnov skjuler det seg en ekte gourmetopplevelse, basert på slovensk, europeisk og middelhavsmat. den hyggelige atmosfæren og den rolige atmosfæren er perfekt for en romantisk middag for to. først og fremst blir vi møtt av en kafé hvor fans kommer til sin egen konto...

TIL POHORSKI PISKER Elskere av autentisk slovensk mat vil føle at de er i himmelen i Bezena, et stykke før Ruša, som er to små veier bak Maribor. Det har de Vernik-restauranten å takke for, hvor de byr på tradisjonelle hjemmelagde delikatesser. Hvem ville ikke ha smaksløkene "kløe" ved omtale av hjemmelaget utstoppet kanin,...

reise nautisk litteratur med god kaffe, Geonautik-bokhandelen og kafeen i sentrum av Ljubljana tiltrekker kjennere og elskere av hav utenfor allfarvei og reisende fra alle kontinenter med selve navnet. bokhandelen tilbyr hovedsakelig turistguider, sjøkart og annen maritim litteratur, samt bilkart. ...

EN KULINARISK REISE GJENNOM SLOTTSHJØRENE Det er verdt å gå opp til Bled slott, selv om du ikke er sulten. Du kan komme nesten til porten med bil, men de mer funksjonsfriske bør komme seg til fots langs de ville stiene over innsjøen. I dette tilfellet vil du kanskje til og med ha en matbit. I Grad Restaurant, vennlige...

FORVALT AV SMAKER Elskere av god kaffe og ekte te kjenner nok allerede til Maribor-baren Barista, som nylig åpnet dørene til et nytt, renovert interiør. Til tross for mange innovasjoner, er Baristas kjennetegn fortsatt mangfoldet av smaker, innovasjoner og spesialiteter, da de alltid tilbyr noe annerledes, nytt og eksepsjonelt. ...

Vegedrom, en litt spesiell restaurant, venter på oss like med en gang fra kjas og mas i Celovška-gaten i Ljubljana. i en avslappet atmosfære, en blanding av slovensk hjemlighet og indisk dekorasjon, finner vi et moderne kulinarisk tilbud som følger alle prinsippene for sunn mat. som navnet på restauranten tilsier, i...

mote og dufter Te i stuen, superpop motebutikken skiller seg ut med sitt tilbud selv på Trubarjeva i Ljubljana, hvor ulike barer er konsentrert. du finner ikke to like t-skjorter i superpop, for unike klær og motetilbehør for ungdom henger på kleshengere og dukker, ...

LA OSS NYTE ET GLASS AV DRONNINGEN AV VIN I første etasje i Celjes sentrum ble den musserende vin- og vinbaren Istenič nylig åpnet, lik den du kan besøke i Ljubljanas bypark. I en interessant bar kan du lære mye interessant ved å snakke med personalet, forklarte Miha Istenič (bildet sammen med barsjefen) oss, for eksempel: ...