I luften

Maksimilian, broren til Franco Jožef, keiseren av Habsburg-monarkiet, ble gjort til keiser av Mexico på midten av 1800-tallet og skapte en hær på 6000 importerte soldater - meksikanere, blant dem var det også mange slovenske gutter. I dag snakkes det ikke så mye om det, men minnet om dem lever videre, ...

Til tross for det noe dårlige ryktet til Ljubljanas Fužina, er det mulig å finne et hyggelig hjørne akkurat der, i enden av Fužina, hvor du kan tilbringe aktive timer med de små eller sitte i hagen og drikke kaffe i fred. Peter Maver er eieren av baren Sombrero, som vil feire tiårsjubileum i år. Til tross for at i Sombrero...

Movie Caffe er det sosiale hjørnet i den nedre delen av Ljubljana Coliseum, hvor skuespillerne samles etter premierene og hvor det er mest livlig før og etter filmvisningene. Hvorfor ikke, fordi stemningen med et filmtema er skapt for en filmatmosfære. Scener fra de mest kultfilmer følger hverandre på veggene og...

Leto 1999, april je bil. Takrat se je začelo v postojnskem Avio pubu s free drink fešto, ki je zaznamovala začetek delovanja danes ene boljših picerij na Postojnskem. Robi in Ana, ki danes skupaj z Valterjem vodita lokal, sta se že prej ukvarjala z idejo o lokalu ob letališču in letos mineva deset let, odkar ...

Det er ikke en person fra Kamnica som ikke kjenner mannen som reddet Kamnica-kaffeindustrien. Florjan Mlakar, en kjent Kamnik-kafeeier med galante manerer, inviterte sine gjester til den berømte Kamnik Veronika i tjue år, inntil i fjor. I fjor ble han imidlertid på grunn av en hendelseskjede stående uten sin elskede sentralkafé, men han startet raskt...

Absint, mistificirani zeleni opoj, za šibke poguben, za močne pa vrata v sosednji svet, je močna in aromatična žgana pijača z visoko vsebnostjo alkohola. Zaznamuje jo mističnost, s katero so jo zaznamovali francoski umetniki, in prepoved prodaje v osemdesetih letih, v sodobni Ljubljani pa jo najbolj zaznamuje pojav z ...

I hovedstaden er vi rikere for den første skandinaviske baren Pri Larsu. På Gornji trg i Gamle Ljubljana oppfylte norske Lars Jenssen sin mangeårige drøm og åpnet sin egen bar. En kombinasjon av omstendigheter gjorde det mulig for ham å åpne denne rett i Ljubljana. Den London-trente sommelier- og cocktailmikseren har en spesiell...

"Domžales kaker har alltid vært berømte, men det fantes ingen bedre enn Lenčkovas." Parafrasen av Prešerens dikt beskriver vakkert Domžale-konfekttradisjonen, som går tilbake til 29. november 1938, da Janez Lenček åpnet den første konfekten i Domžale. Den gang fortsatt i huset...