SVEŽINA PRIMORSKIH ČEŠENJ Sončni pomladni dnevi v nas prebudijo tudi željo po svežem obroku. Kadar si med natrpanim delavnikom zaželimo sočnega kosila ali malice, na Goriškem ne moremo spregledati Hitove gostilne Pri hrastu ali po domače kar Hrast, ki nas pozdravi na vratih Nove Gorice, pod hribom Kekec. Gostilna ...
KO KUHAJO NONE Pomlad in poletje vas bosta kmalu zvabila iz vročih mestnih ulic na našo Obalo. Za telesne, romantične in podobne užitke boste poskrbeli sami, s kulinaričnimi pa vas bo očarala Picerija Gušt. Najdete jo v središču Izole, tik ob parku, v Drevoredu 1. maja. Notranjost lokala je zaznamovana z ...
GORENJ SØTTER De lyse fargene i baren i Kranjes gamle bysentrum inviterer deg til å slappe av noen minutter med god kaffe, avislesing og søte fristelser. De som ønsker å blidgjøre dagen kan velge en av de hjemmelagde kakene, hjemmelaget iskrem, fruktbolle eller en forfriskende cocktail. I Cukrarna sier de at de hovedsakelig er kjent for...
En moderne hurtiglunsj på Wien-veien i Ljubljana, i glass dvor-kontorbygningen, siden september i fjor, har vi kunnet nyte en rask lunsj i løpet av arbeidsdagen i den moderne bufférestauranten glažuta. i en hyggelig, lys, minimalistisk atmosfære - designet av arkitekten jani vozelj - tilbyr de hverdags...
FOR HUDIČEVA ŽEJOL Foruten de største slovenske bryggeriene, er Diavolo-bryggeriet og puben på Mariborska cesta, nær store kjøpesentre, allerede godt kjent for ølelskere i Celje. Hos Diavolo tilbyr de ufiltrert og upasteurisert øl av egen produksjon. Lyst øl inneholder ca 4,5 prosent, mørkt...
ØL PÅ KRASUN På kanten av Karst, Brkinov og Čičarija, i Kozina, finner vi Mahnič-bryggeriet. Hjemmebryggeriet produserer ufiltrert og upasteurisert lyst og mørkt byggøl etter oppskriften til det tyske selskapet HBH. Ølelskere på Mahnič serveres typiske ølretter, som ølpølser, gulasj,...
Operabaren i sentrum av Ljubljana har alltid vært et møtested for kunstnere og intellektuelle. med sitt nåværende utseende, skapt av arkitektene vesna vozlič košir og matej vozlič, følger den denne tradisjonen og forblir et samlingssted for middelklassen og eldre middelklassegenerasjon, de som liker god kaffe...
Tivolski ribnik har lenge vært et favorittsted for befolkningen i Ljubljana. Den ble bygget i 1880, da den ble brukt til skøyter om vinteren, og båter gynget på den i de varmere månedene. I dag ser vi ikke båter på "bajer" lenger, heller ikke skatere, så i dag tar vi en drink ved dammen i Čolnarna, en skikkelig ettermiddag...
ŽEJNI? Če se odpravljate na Primorsko in si želite poslovnega kosila ali večerje, ali pač samo dobre hrane, se morate ustaviti v mali vasici Ozeljan. Ozeljan se nahaja sedem kilometrov od Nove Gorice v smeri proti Ljubljani. Restavracija ima 30 sedežev, poleti še dodatnih 30 na vrtu. Čeprav je Žeja majhna, vas bo ...
PUSTITE SE RAZVAJATI Gostilna Pec v Selnici pri Mariboru široko odpira vrata že celo stoletje. Ob rečnem nabrežju so davno tega ustavljali dravarski splavarji, danes pa v tišino zelenega zavetja Drave vabita odlična kuhinja in gostoljubje. Z idilično naravo se ujemajo tudi z okusom urejeni notranji prostori ...
ROMANTIČNO OB RIBNIKU V neposredni bližini Nove Gorice, na obrobju Rožne doline in Panovca, ob skrivnostnem ribniku stoji lesena brunarica, ki si je pridobila sloves vrhunske ribje restavracije. Mirna in tiha lokacija je hkrati tudi odlično izhodišče za sprehode po senčnih poteh bližnjega Panovca. V oskrbo vas sprejme ...
Skok v dobro ulico poleg viškega interspara v ljubljani lahko že štiri leta najdemo »dobro ulico« – via bono. je le streljaj daleč iz mestnega središča, prednost tega simpatičnega mediteranskega lokala pa je tudi prostornost, zračnost, razgibanost, prijeten ambient in seveda prostor za ...