I luften

Tradicija v novi podobi gostilna pod lipo s svojo idilično lokacijo v središču ljubljane, na borštnikovem trgu, že več kot 180 let privablja mimoidoče. pred nekaj meseci so posodobili podobo gostilne, seveda pa so ohranili svojo domačnost in prijaznost. prijetno zgovorne natakarje so odeli v moderne predpasnike in ...

Fra hendene til de kreative konditorene ČiČark, et tradisjonelt sted hvor byfolk i alle aldre kan nyte søtsaker, har alltid vært en elefantkonfekt. Selv om det ble renovert for to år siden, har det beholdt sin gamleby-eleganse. søte små bord er et møtepunkt for samtaler mellom eldre damer på ...

I det dalmatiske ViŽ tilbyr gjestehuset Bacchus i landsbyen Žerjavka ved innsjøen Trboj i Gorenje-regionen (en beskrivelse av ruten til gjestehuset er på kartet på nettsiden deres) en litt annerledes måte å tilbringe Valentinsdagen på - de har forberedt seg dager med dalmatisk mat. dalmatiner er et synonym for mildhet, nytelse, ro, ...

Med kaffen eller hjemme kan avlat i uendelige og grenseløse former også nytes med pannekaker. dette bevises av pannekakestedet på Trubarjeva i Ljubljana. den fikk nylig selskap av en bar bak Bejigrad nær Mercators kontorbygg. ideen om å åpne en spesialitetsbar med bare pannekaker burde...

Romantisk, som et toskansk bilde fra sentrum av Ljubljana, i idylliske omgivelser under Šmarna-fjellet, tilbyr kaval vertshuset og pizzeriaen mange nylagde delikatesser i et nøye møblert miljø. Toskanske åser, felt, aromaer og smaker har alltid vært en inspirasjon for skaperne av Kavala. og når vi tenker på...

KULINARISK UTflukt Du kan ikke gå glipp av Bizeljsko Winery, hvis du bare tar deg litt mer tid til å se de vakre stedene du kjører gjennom i Bizeljsko-området. Ved avkjøringen til Brežice, forlat hovedveien og følg skiltene til Brežice. I Brežice, ta til høyre i det første lyskrysset ut på veien...

Et grønt stopp i byen siden oktober i fjor, Ljubljanas sentrum er rikere for enda et hjørne med italiensk, mer presist, toskansk mat. vi snakker om allegri i Nazorje Street, i de utvidede lokalene til tidligere Tramontana. i en hyggelig atmosfære, som kan huse opptil 120 gjester i første etasje og kjeller, i...

HERREhus I VIPAV-DALEN Langs motorveien i retning fra Podnanos til Nova Gorica, på en høyde dekket med vinranker, venter Zemono-herregården på deg, nærmere bestemt vertshuset i Lojzetu. På herregården blir du først møtt av kjæledyret deres Lepotička (en gullfisk, på en hederlig plass i vertshuset), hvoretter du blir ønsket velkommen av servitørene, som neste...

Pobeg v italijov sodobnem stavbnem kompleksu na dunajski cesti v ljubljani se skriva »pravljična« vsebina – pizzerija in špageterija favola. v njej pridejo na svoj račun ljubitelji pristnih italijanskih jedi v prenovljenem domačem ambientu ob spremljavi nežnih zvokov kancon. za hitro kosilo ali lahko večerjo ...

I gamlebyen på det gamle torget i Ljubljana kan tehuset cha skilte med et ekstremt bredt utvalg av te. besøkende kjenner det under forskjellige navn: tehus, terom, tehus. de mest populære teene finnes i alle kategorier: Kinesisk lunge-ching er på førsteplass blant grønn te uten smak, blant...

I kontorbygningen på Šmartinska cesta i Ljubljana ligger monet-kafeen blant møbelsalongene med interiørdesign av topp kvalitet. ingenting henger etter i de stores selskap, da arkitekt rok kuchar har designet barens interiør for å være moderne og friskt. det langstrakte rommet er kun avgrenset på to sider av glass ...

Baron Anton Codelli, oppfinneren som overrasket befolkningen i Ljubljana med den første bilen i gatene i Ljubljana, bodde tidligere i herregården i turn, i dag Kodeljevo slott. i dag finner vi en ny overraskelse i slottet - en kulinarisk oppfinnelse kalt luna park. Gourmeter kjenner godt til lunsjene i Lunaparken, men den nye besøkende ser allerede...