Urbant sted

på kanten av ljubljana, ved avkjørselen fra motorveien for berzovica, blir vi fristet av lukten av nypanert kylling. det er da vi vet at vi er i nærheten av det lokale gjestgiveriet pr'kopač, som bokstavelig talt skjemmer bort gjestene med velprøvde slovenske kulinariske delikatesser. vertshuset står rett ved siden av veien og har en stor parkeringsplass, ...

BAKALCA IN ŽLIKROFI ZA LAČNE POPOTNIKE Če se peljemo po dolini od Idrije proti Cerknemu, v Sp. Idriji zavijemo čez most in navkreber sledimo tabli za Gostilno Mlinar, ki slovi po divjačini in morskih ribah, vendar ne spreglejmo njihove ponudbe domačih jedi, značilnih za idrijski konec. K Mlinarju radi zavijejo ...

Sopprikdom og toppviner Vinbutikken ved Ljubljana Exhibition Centre tilbyr et ekstremt rikt utvalg av toppviner, spesielt lokale. fordi vi vet at den utvalgte dråpen kommer mer frem med god mat, følger også kjøkkenet i vinbutikken denne trenden. i kjelleren til jurček-paviljongen tilbys sopp hele året, fra onsdag...

ETTER BESTEMORS OPPSKRIFTER Alle vi som er vant til bestemors matlaging og alle de som leter etter hjemlighet venter på Gostilna Miranda i Koper. Når det gjelder tilbudet, kan du neppe gå feil hos Miranda. Tilbudstallerkenen består av kalde forretter, som ris, nudler, gnocchi, spaghetti, fudge,...

LA OSS NYTE ET GLASS AV DRONNINGEN AV VIN I første etasje i Celjes sentrum ble den musserende vin- og vinbaren Istenič nylig åpnet, lik den du kan besøke i Ljubljanas bypark. I en interessant bar kan du lære mye interessant ved å snakke med personalet, forklarte Miha Istenič (bildet sammen med barsjefen) oss, for eksempel: ...

en god halvtimes gange til Jota og RiČeta Šmarna gora er et sted for en ettermiddags- eller søndagsutflukt for befolkningen i Ljubljana, det kan sies at det nesten er et must-see-punkt som du må besøke minst en gang i livet. noen er spesielt knyttet til denne bakken, da de unner seg en rask spasertur til den 669 meter høye toppen hver dag. ...

Vi går ned de bratte tretrappene for å nyte vinen i enotecaen, som ligger rett ved siden av Hotel Slon. plassen egner seg veldig godt for en vinkjeller: hvelvede tak, vegger ved siden av det massive barbordet, malt med vinmotiver, mystiske og tunge tredører, mørke vegger laget av stein og grov murstein, som gir rommet et rødlig utseende, bare ring til...

TIL POHORSKI PISKER Elskere av autentisk slovensk mat vil føle at de er i himmelen i Bezena, et stykke før Ruša, som er to små veier bak Maribor. Det har de Vernik-restauranten å takke for, hvor de byr på tradisjonelle hjemmelagde delikatesser. Hvem ville ikke ha smaksløkene "kløe" ved omtale av hjemmelaget utstoppet kanin,...

FORVALT AV SMAKER Elskere av god kaffe og ekte te kjenner nok allerede til Maribor-baren Barista, som nylig åpnet dørene til et nytt, renovert interiør. Til tross for mange innovasjoner, er Baristas kjennetegn fortsatt mangfoldet av smaker, innovasjoner og spesialiteter, da de alltid tilbyr noe annerledes, nytt og eksepsjonelt. ...

en rolig middag i sentrum av underholdnings middelhavsrestauranten casa nostra i underholdningssenteret arena vodafone live! tilbyr avslapning i middelhavsatmosfære før eller etter et slag bowling, et besøk på 3D-kinoen eller en travel shoppingdag før ferien. i restauranten, som er designet på to nivåer, hovedsakelig i...

Cocktailer i stuen, salongen på Trubarjeva Street i Ljubljana tilbyr gourmetseter med et snev av stuen. de blander hundre og én cocktails til gjestene sine, ja, det er akkurat så mange de har på tilbud. de komfortable, myke lenestolene og sofaene frister deg til å senke farten - vel og merke, mens leopardprintene gir baren litt...

Bak de knalloransje veggene til Manna Culinary House i Trnov skjuler det seg en ekte gourmetopplevelse, basert på slovensk, europeisk og middelhavsmat. den hyggelige atmosfæren og den rolige atmosfæren er perfekt for en romantisk middag for to. først og fremst blir vi møtt av en kafé hvor fans kommer til sin egen konto...