Tror du det bare finnes pannekaker slik vi kjenner dem i Slovenia? Du tok feil, det er tonnevis av oppskrifter og navn på dem - og i form av Nutella-lommer vil de bli din søte favorittsnus.
kulinarisk
Matlaging for gjester er noen ganger et ork, ettersom matvanene varierer mellom mennesker. Det er enda vanskeligere hvis du vet at det er noen blant dem som har allergi. Men det er en løsning for det også. Du tror kanskje ved første øyekast at det er vanskelig å lage mat til en allergiker, men du vil se at ting er enklere enn det ser ut ved første øyekast.
Denne deilige gresskarostkaken uten baking er en enkel, silkeaktig dessert perfekt for høstdager. Prøv det, du vil ikke angre.
Restauranter med Michelin-stjerner regnes som et symbol på prestisje, og vi går vanligvis kun til dem ved spesielle anledninger. Retter tilberedt av de beste kokkene koster vanligvis fabelaktige summer. Men er det virkelig alltid slik?
Høsten varsler ankomsten av granateplet, som dessverre er bedre å se i butikkhyllen enn i våre hender. Skal jeg skrelle den med en kniv? Hva om jeg bare prøver med hendene denne gangen? En million tanker, i mellomtiden, flyr røde frø rundt, som om en massakre nettopp skjedde hjemme hos deg. For å unngå en "elv av blod", bør du lære deg hvordan du åpner et granateple en gang for alle. Det er enklere enn det ser ut til.
Er du interessert i de beste varm sjokoladeoppskriftene? Selvfølgelig gjør du det, for varm sjokolade er en drink du kan drikke fra høsten, når kulden viser tenner, helt til april. For å gjøre den kalde årstiden så søt som mulig, har vi laget 5 av de beste varm sjokoladeoppskriftene som vil få smaksløkene dine til å takke deg... og kroppen din også, fordi du vil varme den godt opp.
Høsten kan sies å være forbeholdt tilberedning av ulike deilige retter. Dette er tiden da en rekke grønnsaker og frukter er tilgjengelige, hvorfra du kan tilberede ekte høstretter. Du kan sannsynligvis ikke forestille deg denne gangen uten solid suppe?
De siste årene har Ljubljana blitt et paradis for matelskere, noe som fremgår av en rekke matrelaterte arrangementer (restaurantuke, åpent kjøkken, november Gourmet Ljubljana...). Hvor ellers kan vi gå til lunsj eller middag, en rask matbit eller frokost? Her er de beste restaurantene i Ljubljana 2018, kåret av In Your Pocket.
Slovenske kaffeelskere kan nå finne det populære, globalt anerkjente kaffemerket Nespresso i hjemmemiljøet. Nespresso, kjent for sin kvalitet og autentiske opplevelse for alle kaffeentusiaster, presenterte offisielt sin nettbutikk, og snart følger åpningen av den første Nespresso-butikken i Ljubljana.
Hva lyser opp høsten gastronomisk? Høstoppskrifter med høstens beste råvarer, selvfølgelig. Med høstens ankomst mottar vi også noen av de deiligste ingrediensene som vi kan tilberede deilige varme retter med: Zucchini, sopp, pærer, kastanjer, valnøtter... Mmm, høres deilig ut.
Ljubljana, som den gastronomiske hovedstaden, vil tilby et variert kulinarisk program i november som en del av november Gourmet Ljubljana 2018. I selskap med store kokkenavn og anerkjente vinprodusenter vil interessante kulinariske arrangementer stå i kø gjennom hele måneden, og klimakset vil være november Gourmet finale arrangement, som ikke vil gå glipp av underholdning og, selvfølgelig, god mat. I selskap med kjente kokker og utmerkede vinprodusenter vil det bli interessante kulinariske arrangementer, smaksprøver og workshops i hele november. Du kan også besøke de kulinariske turene i Turizm Ljubljana, hvor du kan bli kjent med byens kulinariske tilbud og dens historiske tradisjon.
Sisters Kurtoš, et bakeri i sentrum av Ljubljana hvor du kan smake på en helt spesiell ungarsk dessert, ble åpnet av søstrene Špela og Maša sammen med partnerne deres. Siden søstrene er de viktigste i bakingen, foreslo navnet Sisters Kurtoš seg selv.