Vet du hvordan du tilbereder kastanjer raskest? Vel, det er lettest å kjøpe en scoop på gaten, for noen andre har allerede gjort alt for oss. Men kastanjebakere er ikke alltid i nærheten, og du vil fortsatt at den skal være klar like raskt som popcorn. For hvem har fortsatt tid i løpet av uken til å bake eller koke kastanjer på tradisjonelt vis! I slike tilfeller kommer den "gode gamle" mikrobølgeovnen oss til unnsetning.
kulinarisk
Fra 13. til 22. oktober vil toppslovenske kokker i 97 deltakende restauranter igjen ta gjestene med på et kulinarisk eventyr med spesialmenyer fulle av ferske lokale høstsmaker til en flat pris på 17 euro. Velkommen, Restaurant Week!
Hva skjer når bobler, en skive grapefrukt og en klype kinin tilsettes de karakteristiske smakene til Cockta? En ny smak, en ny form, et nytt navn skapes. En perfekt harmonisert, spennende kombinasjon når den blandes med gin. Tradisjon og den nye verden. En tonic som ikke er en klassisk tonic - dette er den eksklusive Black Tonic.
Hvem er ikke gal etter Nutella? La oss sjekke ut fem gode oppskrifter som inneholder det mest populære sjokolade-hasselnøttpålegget i verden - Nutella - som en nøkkelingrediens!
På varme dager, når det er for varmt til å bake desserter og dermed til å varme opp leiligheten vår i tillegg, ville vi nok komme veldig godt med en guddommelig oppskrift på en deilig sjokoladekake uten bake som inneholder så mange som tre typer sjokolade. Oppskriften er ideell både for en bursdagsfest og for en piknik med familie og venner.
Hos In Your Pocket valgte de ut de beste restaurantene i Ljubljana ved hjelp av en avstemning, og her er resultatene. Avstemningen fant sted i en måned på den offisielle nettsiden til internasjonale byguider. Og hvor foretrekker vi å henvende oss i Ljubljana?
Gordon Ramsay har trollbundet verden igjen, denne gangen med sin frokostoppskrift. Denne består av poteter, egg, bacon og krydder, som tar Ramsays frokost til uante høyder.
I august åpnet en ny sjokoladebutikk Cukrček i sentrum av Ljubljana. Denne er laget i street style og inspirerer med en nostalgisk-moderne stil. De tilbyr førsteklasses, håndlagde sjokoladeprodukter fra hendene til utvalgte slovenske sjokoladeprodusenter.
InterContinental Ljubljana, det eneste femstjerners hotellet i Ljubljana, tilbyr også det høyeste panoramaet i sentrum av Ljubljana, som tilbyr en unik utsikt over byen. Her, i 20. etasje, venter restauranten og baren B-restaurant&bar på deg. Restauranten er basert på det kulinariske konseptet til den prisbelønte kokken Alfredo Russo med Michelin-stjerne, mens baren tilbyr mer enn 30 forskjellige typer gin og eksklusive cocktailer med honningtoner. Den gule tråden av opplevelser i 20. etasje på det nye InterContinental Hotel er dedikert til honning og den legendariske Carniolan-bien.
Mellom 17. og 18. november 2017 vil to gourmetfestivaler finne sted på forskjellige steder i hovedstaden: den 20. slovenske vinfestivalen og den 10. kulinariske festivalen. Dermed vil besøkende kunne prøve de beste slovenske og utenlandske vinene samtidig, og ta del i smaksprøver av topp kvalitet og vinkulinariske verksteder. Velkommen!
Vil du unne deg noe mer eksotisk i dag? Gå deretter til OSHA Asian Bistro, som åpnet dørene i juni i år. Der finner du autentiske asiatiske retter som vil skjemme bort smaksløkene dine.
I Gaudi-restauranten i sentrum av Ljubljana finner du en daglig meny med måltider, tilberedt med omhu og i henhold til instruksjonene fra det ayurvediske senteret. Det er lagt vekt på ekte slovensk mat og oppskrifter fra hundre år tilbake, da slovenere stort sett spiste kjøtt kun på søndager.