Et ekte paradis for kaffeelskere venter oss på bymuseet i Ljubljana. Det er hjemmet til Stow Specialty Coffee Shop, som kan skryte av sitt eget brenneri, to akademier (det ene i Maribor, det andre i Kamnik) og, selvfølgelig, en kaffebar. Deres oppgave er å finne og tilby sesongbasert kaffe av beste kvalitet og å smake dem på en måte som vi ikke har vært vant til før nå.
kulinarisk
Er du sikker på at du vet hvordan kaffe, ananas eller peanøtter vokser? Bilder av mat mens du vokser kan ærlig talt overraske deg, og du vil definitivt ikke se på denne maten på samme måte igjen.
Vær oppmerksom på kaffeelskere! Fra nå av vil du kunne smøre kaffe på brød! Ja, du leste riktig. The Snow Brand-selskapet har produsert et kaffepålegg som du kan smøre på brød eller toast som smør eller dyppe fingeren i som peanøttsmør eller Nutella.
Den kjente motedesigneren Ralph Lauren åpnet nylig Ralph's Coffee & Bar i London, som ikke vil være hans første inntog i gjestfrihetsbransjen, siden han allerede har lokasjoner andre steder i verden. Det faktum at det bare vil kunne ta imot 36 gjester om gangen, vitner om hvor eksklusivt denne plassen er.
Det høres utrolig ut, men du kan lage et varmt måltid med hermetisk tunfisk. Du kan koke ris eller pasta med, og deretter bruke tunfisken til saus!
Bakte bananer med honning og valnøtter er et godt valg når du raskt vil tilberede noe søtt. Du trenger ikke mye tid til dem, og enda mindre ingredienser.
Uansett hva du forestiller deg, har Dubai det. Nå, i superlativenes by, får du også servert en gyllen burger. Den 24 karat store The Burg-Khalifa, som navnet antyder, ble inspirert av den berømte Burj Khalifa-skyskraperen.
Iskremelskere, pass på! Har du alltid ønsket å lage din egen is? Nå har du en flott mulighet. Bli med på å lage en ny iskremsmak og kanskje din kombinasjon blir en sommerhit.
Fordi vi vet hvor vanskelig det er å motstå Nutella, har vi laget en enkel oppskrift på Nutella brownies, som kan lages med kun fem ingredienser. Alt du trenger er bananer, egg, bakepulver, kakaopulver og selvfølgelig Nutella. Mmmm, vi gleder oss...
Nylig åpnet Herbal-restauranten som en del av Urte-glamping-feriestedet Ljubno. I den skal Tomaž Bratovž, sønn av den anerkjente kokken Janez Bratovž, lede kjøkkenet. Vinkartet byr på mange viner fra slovenske vinprodusenter.
De beste slovenske kokkene inviterer til årets vårs smakfullste uke, Restaurant Week 2017. Mellom 10. og 19. mars vil deltakende restauranter i hele Slovenia skjemme oss bort med spesialmenyer fulle av ferske lokale vårsmaker til én enkelt pris. La smakens vår begynne!
24. mars går Open Kitchen, utvilsomt den smakfulle vårbebuderen i landet vårt, inn i sin femte sesong. Alt starter i Ljubljana på Pogačarjev trg, og Open Kitchen 2017 vil også arrangeres i andre slovenske byer i år.