kulinarisk

Alt du trenger å vite om sushi

Čeprav velja za naše konce suši kot precej eksotična jed, pa na kulinaričnem področju že nekaj časa ne vlada več prav nobena suša, ko gre za ponudbo te delikatese iz riža in surovih rib. Klasična specialiteta japonske kuhinje, ki je v 7. stoletju nastala bolj kot ne iz slučaja, zato vztrajno pridobiva na popularnosti in vse manj je tistih, ki je še niso okusili.

Les mer

kulinarisk Helse

Oppskrift: Sunne veganske kakedeigboller

For oss er småkakedeigen den deiligste delen av kakebaking, og stort sett den eneste grunnen til at vi gjør det. For at vi fra nå av en gang for alle skal slippe unna hendene på salmonella og lignende ulemper, har vi laget en oppskrift som garanterer bekymringsløs nytelse mens vi slikker skjeer fulle av rå kakedeig.

Les mer

kulinarisk

"Bra og billig" - en kokebok som vi skal lage sunn og velsmakende mat med for 3 euro om dagen

"Bra og billig" er en vakker kokebok full av fantastiske oppskrifter for alle som liker å spise god, smakfull og billig mat. Ved hjelp av enkle oppskrifter skal vi fra nå av lage sunn mat for kun 3 euro om dagen. Og best av alt, denne flotte kokeboken er gratis!

Les mer

kulinarisk

Oppskrift: Kakeglass med melk

Et glass laget av en kjeks med sjokoladebiter, og innholdet er melk. En morsom idé og derfor et nødvendig kjøkkeneksperiment! Hvordan forblir melken i kaken? Enkelt hvis du følger riktig oppskrift. Prøv det!

Les mer

kulinarisk

Rangeringen av de 20 beste ølene i verden basert på oppfinnelsen av en slovensk vitenskapsmann

Eksperter fra Stanford University - en av dem en slovensk dr. Jure Leskovec - studerte utviklingen av smaken til ølelskere i fjor, da de ønsket å finne ut hvordan de kunne anbefale en prøve av 'grønt gull' til øldrikkeren med størst mulig suksess og treffe deres smak. En av "dommene" i studien er nemlig at kjennere har en tilhørighet til smaker som ligger utenfor smaksområdet til en nybegynner, og basert på vurderingene til "brukere" av øl på nettstedet ratebeer.com, en liste over de beste 20 ble opprettet Listen som publiseres i disse dager alle verdens media. Øldrikkesesongen er nemlig på topp!

Les mer

kulinarisk

VIGÒ ICE CREAM isbar i Ljubljana

VIGÒ ICE CREAM åpnet dørene i sentrum av Ljubljana for alle elskere av ekte italiensk iskrem, sjokoladeentusiaster og gourmeter.

Les mer

kulinarisk

Beste gelato i byen: La Gelatiera fra London #6

Hvis reisen din tar deg til London i sommer, er La Gelatiera definitivt en av de mest populære isene der. Vanille Marille fra Berlin er også søt – boutique og enestående.

Les mer

kulinarisk

Beste gelato i byen: Bella Gelateria i Vancouver #5

I Vancouver, Canada, er et besøk til Bella Gelateria et must for iskrementusiaster.

Les mer

kulinarisk

Den beste isen i byen: østerriksk-serbiske Moritz Eis #4

Moritz Eis er ikke bare iskrem - selv om den er vakker og de sier at du ikke glemmer den. Det er en historie, det er en gjeng med interessante mennesker som har det gøy mens de driver med "business". "Vi er Moritz Eis. Vi elsker iskrem så mye at vi lager 100 % naturlige smaker hver dag," introduserer teamet, en østerriksk-serbisk forbindelse som aldri går tom for ideer.

Les mer

kulinarisk

8 morsomme oppskrifter for å bruke opp sommerfrukt

Frukter i alle farger og fasonger, for å friske opp eller tilfredsstille en "søt tann", med eller uten tilsatt alkohol, for å drikke, spise eller slikke, nøkkelen til sommerfruktoppskrifter er at de er enkle, fulle av vitaminer og at nesten alle hovedingredienser kan høstes selv i hjemmehagen... og de er også et utmerket alternativ til mindre sunne søtsaker.

Les mer

kulinarisk

Byens beste iskrem: italienske Grom #3

Jakten på den beste ballen i verden ville ikke vært den samme uten Italia. Selv om det italienske kjøkkenet er kjent for sin tradisjon, valgte vi denne gangen noe friskt, med mindre tradisjon, og derfor med mye friskhet. Grom italiensk is.

Les mer

arrangementer kulinarisk

Søk: Cooking Academy - BYKOKK - Mat for hjernen

September er tiden for nye kreative satsinger, så på det første City Chef-kokkeakademiet i den nye sesongen vil vi lære hvor raskt og enkelt det kan være å tilberede mat som vil aktivere og stimulere hjernen vår. Sammen med god mat vil vinmakerne Piro Jakončič og Dveri Pax presentere seg. Det offisielle vannet for arrangementet er Jamnica.

Les mer

1 … 160 161 162 163 164 … 183

Søk

Velg et språk

Med deg siden 2004