Yum stories er den første heldagsbegivenheten eller en konferanse i Slovenia som vil koble forfattere av online matlagingsdagbøker – kulinariske blogger med bedrifter, media og kulinariske eksperter samt andre bloggere og matlagingsentusiaster.
kulinarisk
VseNajNaj betyr en søt gave for øyeblikk av ren glede. Ved hjelp av VseNajNaj.com boutique-bakeriet kan vi gave sjokolademuffins, valnøttmuffins, deilige kjeks, ulike paier og kaker ved spesielle anledninger eller bare med noen få klikk.
Halloween er bare noen dager unna - beklager, netter. For å gjøre årets skumleste kveld enda skumlere, har vi laget kulinarisk inspirasjon for deg: et utvalg av de mest skremmende kreative dessertene. Edderkopper, gresskar, spøkelser, klør og alt som hører med. Sikler du? Det gjør vi også!
Med magien til årstidenes skiftende lyser også hendelsene på kjøkkenet vårt opp. Om høsten er det ingenting bedre enn å lage et måltid fullt av kjærlighet og varme til våre kjære. La oss ta en titt på fem utmerkede kokker som helt sikkert vil berike vår kulinariske kunnskap.
Når vi hører om Midtøsten, blinker bilder av gamle sandbyer foran øynene våre, luktene av pittoreske basarer kryper inn i neseborene våre, og mystikken til gamle kulturer svimer i hjertene våre. En del av dette finner du på ABI Falafel på Trubarjeva, det første stedet med arabisk mat i vårt land.
3 enkle oppskrifter fra hjemmelagde Hokkaido-gresskar som tryller frem et ekstraordinært høstmåltid.
Det faktum at selv i kokkekunsten ikke kjenner noen grenser er ikke noe nytt. Mat kan også spille en litt mer komisk rolle, som i prosjektet «The Fat & Furious Burger», som ble unnfanget av de franske grafiske designerne Quentin og Thomas.
I mer enn ett år har Bor Čeh regelmessig levert hjemmelagde delikatesser fra gårder i utkanten av Ljubljana til dørstokken vår. Og med en gammeldags trehjulssykkel.
Det første kakemarkedet i Ljubljana lover å blidgjøre ting med cupcakes og cakepops fra hendene til eksepsjonelle lokale skapere, et bredt utvalg av dekorative bakematerialer, kokebøker og også muligheten til å delta i en workshop om temaet dekorering av desserter.
La oss denne høsten fjerne usunn snacks fra menyen vår og i stedet for fete gryteretter, smørbrød og supper, som hovedsakelig er basert på fløte, unn deg et deilig varmt måltid som gir kroppen en sjenerøs mengde vitaminer og mineraler uten overskudd usunt fett og bearbeidede karbohydrater. Tomatsuppeoppskriften vil passe perfekt til dette.
Som konsulent for sunt kosthold på Sauna Club Breza streber jeg alltid etter at menyene består av de lekreste og mest sesongbaserte rettene. Og til tross for at sommeren allerede er over, kan vi fortsatt lyse opp tallerkenen med ferske sesongretter. Høsten er til og med en favorittårstid for mange mennesker, som omslutter oss med et bredt utvalg av fargenyanser, varmt vær og svært velsmakende sesongbasert mat.
Høsten er tiden da forfriskende frukt og ferske grønnsaker erstattes av varmere retter som trøster oss når kaldere dager kryper inn i livene våre. Så lenge vi liker å ta vare på utmerket psykofysisk velvære selv i de kalde månedene, unner vi oss hver dag i stedet for et tungt måltid en av de deilige frukt- og grønnsaksmoothiene, som forsyner kroppen vår med de nødvendige vitaminene og mineralene. , bidra til å eliminere giftstoffer fra kroppen og stimulere stoffskiftet.