Den første to-ukers festivalen med Trnič-ost, som arrangørene kalte "Trnič på hvert bord", starter denne lørdagen i Kamnik. Ostefestivalen trnič er en del av Trnič na evno mizo-prosjektet, og den starter på Okusi Kamnika - Podeželje-markedet.
kulinarisk
Aprilakademiet blir lekende vårfarget. Vi skal ta med de første våravlingene i retten og krydre som i gamle dager. Vi vil tilberede asparges med torn og andre delikatesser.
Hvem elsker ikke en virkelig god pizza? Denne gangen anbefaler Bosch en deilig Capricciosa, som heller ikke vil forlate gjestene dine likegyldige.
Som en del av vårt kokkeakademi hadde vi det gøy med å lage sunn og velsmakende mat. Sjekk ut beatet i bildegalleriet!
En vanvittig kulinarisk uke, 69 restauranter over hele Slovenia, 14 euro, treretter, gourmeteksesser... - dette er bare noen få glimt av Restaurantuken i morgen.
Hvis vi har funnet oss selv i en smoothierutine og nyter den samme smoothiedrikken dag etter dag, la oss prøve innovative oppskrifter som vil bringe et forfriskende vårpust til morgenene våre.
Det kommer varmere dager, da vi vil kunne servere lunsj på balkongen eller i hagen. Krydre måltidet med sunne og deilige grønnsaksenchiladas.
Hva skjer når Umino Hiroyuki fra Umino Seaweed Shop og reklamebyrået I&S BBDO møtes? Kreativ, designer sushi.
Deilig mat har alltid vært en hyggelig bringer av spesielle øyeblikk med sosialt samvær. Samtidig tar den oss lett med på en reise rundt i verden med sin magi. Dermed ble Skuhna skapt som et unikt sosialt entreprenørielt prosjekt som kombinerer begge deler – tverrkulturell integrasjon og nye kulinariske opplevelser.
Den første vårdagen blir en gourmet og hyggelig dag for alle oss som likte Open Kitchen-konseptet i fjor. Det kuleste og mest multikulturelle gourmetarrangementet vender tilbake til Pogačarjev trg.
Alle vet mer eller mindre hva de bør endre for å gjøre kostholdet sunnere. Våren er akkurat den rette tiden for å unne deg vårrengjøring, som har mange positive effekter.
Hva vil du lage mat i dag? Et kjent spørsmål? Også til søstrene Liz og Sarah Downey fra Santa Rosa, California, som fant opp en løsning slik at vi aldri trenger å stille oss selv dette spørsmålet igjen. Og denne løsningen heter Foodie Dice.