kulinarisk

Essensen av japanske kniver: en skarp kniv for smakfullere mat

Hovedforskjellen mellom en skarp og sløv kniv er at førstnevnte vil skjære ingrediensene jevnt, mens sistnevnte vil skade celleveggene ved skjæring, som et resultat vil strukturen til ingrediensene endres, og dermed smaken. Derfor er det å velge og ta vare på en japansk kniv en viktig del av matlagingen.

Les mer

kulinarisk

Oppskrift: Lavkarbo proteinbrød

Oppskriften på proteinbrød med lavt karbohydratinnhold passer for alle som ser på replikken, men har vanskelig for å gi opp brød. Ikke bare er det et velsmakende alternativ til vanlig brød, tilberedningen er også veldig enkel, og det vil bare ta deg en time å bake.

Les mer

kulinarisk

Oppskrift: Stekt Hokkaido-gresskar

Det er ikke mye visdom i å bake gresskar, det er den enkleste oppskriften som tar bare litt tid. Om ønskelig kan stekt gresskar tilberedes i en søt eller salt versjon. Den søte smaken av gresskar passer godt til ingefær, hvitløk, pepper, og dens ideelle partnere i den søte versjonen er kanel, lønnesirup, vanilje og rom.

Les mer

kulinarisk

Oppskrift: Tiramisu med smak av julehøytid

En italiensk tiramisu-dessert laget av kaffebløte kjeks toppet med mascarponefyll og drysset med kakao er så lett å lage og smaker guddommelig. Hver husmor har sin egen hemmelighet for å lage den, og vi liker denne som gir mye kraft vinterkrydder. Denne klassiske tiramisu-oppskriften er forvandlet til en virkelig guddommelig julesmak med kanel, nellik og ingefær.

Les mer

kulinarisk

Oppskrift: Oreo-ostekake i krukke er alt du trenger for en herlig dag

Oreo-kaken ble et ikon for det 20. århundre. I dag kan vi se det i ulike oppskrifter og desserter. Visste du at denne informasjonskapselen ble oppfunnet i 1912? I dag presenterer vi deg en oppskrift som inneholder kjente og deilige kjeks som du må prøve. Oreo ostekake i en krukke er den ideelle desserten for alle som ikke har nok tid til å lage mat, siden den tilberedes uten baking.

Les mer

kulinarisk

Oppskrift: en enkel dag- og nattkake

På kalde dager gleder ingenting oss mer enn å prate med en venn over kaffe og en matbit i ly av et varmt hjem. Derfor har vi laget en rask og enkel oppskrift på en deilig dag- og nattkake, oppkalt etter den unike kombinasjonen av lyse og mørke lag.

Les mer

kulinarisk

Bærbar pizzaovn - Ooni Koda 16 Ovn - Flott bærbar pizzaovn

Leter du etter den beste og mest populære pizzaovnen? En bærbar pizzaovn?! Da er Ooni Koda ovnen du ikke bør gå glipp av, siden den er den mest populære ovnen for store pizzagourmeter.

Les mer

kulinarisk

Oppskrift: pizzabaguette med kun 5 ingredienser

Raske oppskrifter med få ingredienser og en enkel tilberedningsmetode er et godt valg for de dagene hvor vi ikke har mye tid til å lage mat eller bake, og enda mindre å velge mellom i kjøleskapet. Og en av dem er en pizzaoppskrift med 5 ingredienser som gikk viralt på TikTok.

Les mer

kulinarisk

3 enkle oppskrifter på en helt spesiell kaffe: med kanel, vanilje eller sjokolade

Kaffe er absolutt en av de mest populære drikkene, både om morgenen og på ettermiddagen, når vi prater med våre nærmeste venner over det. Vi har laget 3 kjappe og enkle oppskrifter som du kan krydre den vanlige måten å tilberede kaffe på og blidgjøre høstdagene.

Les mer

kulinarisk

Oppskrifter med sopp som vil glede deg

Høsten er tiden da sopp dukker opp på tallerkenen vår igjen. Det er en av de deiligste fruktene som skogen har å by på. I dag presenterer vi fire soppoppskrifter som du kan tilberede med vill eller dyrket sopp.

Les mer

kulinarisk

Oppskrift: Martha Stewarts kjappe pizza er en skikkelig hit på Internett

Rask, sunn og velsmakende. Slike retter er alltid populære. Denne oppskriften fra Martha Stewart er nettopp det, siden den er ideell for å stille sulten og er også veldig velsmakende. Det er en kjapp pizza fylt med mye grønnsaker, mozzarella og blåmuggost. Den er også beriket med sennepstopp, som ikke er typisk for pizza.

Les mer

kulinarisk

Morsom oppskrift: Pannekaker i form av spøkelser, edderkoppnett og Halloween-gresskar

Enten de er formet som spøkelser, gresskar eller edderkopper, er disse pannekakene perfekte for å få Halloween-frokosten til å smake enda bedre. Gjør deg klar for en morsom dag med disse fantastiske pannekakeoppskriftene.

Les mer

1 … 59 60 61 62 63 … 183

Søk

Velg et språk

Med deg siden 2004