Det er mange grunner til at vi elsker høsten, og en av dem er å nyte den beste sesongens mat. Vi elsker epler, pærer og plommer med knasende deig i alle søte kombinasjoner, og når de første brente kastanjene lukter på gata, da vet vi at høsten virkelig har kommet.
kulinarisk
På årets liste over de 50 beste restaurantene i verden tok Noma restaurant fra den danske hovedstaden København førsteplassen. House Franko til den slovenske kokken Ana Roš tok 21. plass og fikk 17 plasser sammenlignet med forrige rangering.
Sommeren har gått mot slutten og dagene nærmer seg sakte, som vi helst vil bruke på å varme oss hjemme. Enten det er i armene til dine nærmeste, med et glass favorittte eller en bolle med varm lapskaus. Oppskriften på kikertgryte er enkel, billig, og med den vil du gi kroppen de mest nødvendige næringsstoffene.
Ana Pavlova var en berømt russisk ballerina. Under ballettomvisningen i Australia laget kokken en Pavlova-kake kun til henne. Det er en enkel og lett dessert som passer til alle anledninger. Den er laget av eggehviter, frukt, sukker og søt fløte. Du må være konsekvent i å lage denne kaken og følge alle instruksjonene og mengden av ingredienser hvis du vil at den skal lykkes.
Det er for tiden mye snakk om kombucha eller kombucha-te. Det anbefales som en veldig sunn drikk. Vi oppdager dens sammensetning, medisinske effekter og oppskriften for å tilberede hjemmelaget kombucha.
Mange av oss kan ikke forestille oss livet uten kaffe: det er det første vi strekker oss etter om morgenen og er en trofast følgesvenn på jobb og når vi henger med venner. Og derfor er det ingen overraskelse at denne mirakuløse drinken som forviser trettheten vår også har sin egen ferie. Vet du allerede hvordan du skal merke det?
Eggerøre er en ganske enkel og enkel rett, men du kan alltids forbedre oppskriften din. For lette og kremete eggerøre må du kunne et par grunnleggende ting, men det er greit å følge triksene og tilsette den hemmelige ingrediensen.
Å åpne kjøleskapet og finne gamle rester i det er absolutt en av de ekleste følelsene. Men det trenger ikke være sånn. Her er 6 måter du kan gjenbruke matrester på, slik at du sparer både mat og penger.
Moscow Mule er for tiden den mest trendy cocktailen, som serveres i kobberglass i henhold til reglene. Grunnlaget for cocktailen er vodka og ingefærøl med tilsetning av limejuice. Men for deg fant vi ut hvordan denne Moscow Mule-cocktailen ble laget og noen av de beste oppskriftene for tilberedning.
Ljubljanske mlekarne vil igjen forberede en overraskelse for Planica iskremmerket for alle fans av denne legendariske isen. Denne gangen vil de oppfylle sitt største ønske.
Finnes det noe mer deilig enn myke, lette pannekaker påsmurt med favorittfyllet ditt? Hvis du spytter, er du ikke den eneste, siden pannekaker regnes som en av de mest populære dessertene. Mesterkokker er alltid på jakt etter oppskrifter for å få dem til å smake enda bedre, og vi avslører for deg et triks du kan prøve selv når du tilbereder pannekaker.
Oppskriften på hjemmelaget majones er enkel og enkel. Med hjemmelaget majones er smaken virkelig annerledes, fordi de ferske ingrediensene utvikler de riktige smakene. Hjemmelaget majones er et mye bedre valg og er også sunnere enn kjøpt i butikken.