kulinarisk

Jose Carreras under veiledning av Kristjan Podgornik oppdaget topp slovensk gastronomi

I går kveld opptrådte den spanske topptenoren Jose Carreras i hovedstaden som en del av sin avskjedsturné og akkompagnert av Radiosymfoniorkesteret. Han har trollbundet operaelskere over hele verden i nesten et halvt århundre, spesielt som medlem av Three Tenors, som fremførte en rekke uforglemmelige konserter og verdensturneer mellom 1990 og 2003.

Les mer

kulinarisk

Du visste sannsynligvis ikke disse faktaene om sjokolade

Det er knapt en person som ikke liker det, enten det er mørkt, melkeaktig, med hasselnøtter, fylt eller hvitt. Du gjettet riktig, vi snakker om sjokolade, som gleder millioner av mennesker rundt om i verden hver dag og er gjenstand for bøker, sanger og til og med filmer. Apropos filmer, et interessant faktum som mange sannsynligvis ikke vet: i den veldig berømte dusjscenen fra kultfilmen Psycho, brukte regissør Alfred Hitchcock sjokoladesirup for å representere blod. Dette ble også brukt av andre regissører av svart-hvitt-filmer.

Les mer

kulinarisk

De beste restaurantene i verden 2019

Lurer du på hvor du skal spise middag? Kanskje du i nær fremtid kan prøve maten på en av restaurantene som kom til verdens beste restauranter 2019.

Les mer

kulinarisk

Oppskrift: smakfulle og raskt tilberedte yoghurtmus

Tradisjonelle mus, som brukes rundt fastetiden, lages vanligvis av hevet deig, noe som kan være tidkrevende fordi deigen må heve. Yoghurtmus tilberedes ved å blande alle ingrediensene i en bolle til en jevn deig, forme dem med en skje og deretter steke dem. Deilig og enkel!

Les mer

kulinarisk

Oppskrift: 3 fantastiske smørbrød som du aldri har laget før

Vær ærlig – selv du har vanskelig for å motstå et smørbrød, uansett hvor usunt det er. Og det er nok riktig, for «usunn»-etiketten betyr ikke at du må gi den opp, men med litt fantasi kan du oppdatere den til en lettere versjon med rikere smak.

Les mer

kulinarisk

Oppskrift: deilige karnevalsboller med Nutella

I år, hvorfor ikke lage karnevalsboller med det populære hasselnøttpålegget, Nutella? Ingen tvil om at de er veldig deilige. Les nedenfor hvordan du tilbereder karnevalsboller med Nutella.

Les mer

kulinarisk

Oppskrift: Stekt fylt arme riddere, en frokost du vil elske

Ender du ofte opp med arme riddere på tallerkenen? Da må du også prøve denne versjonen, stekt fylt arme riddere med ost og skinke.

Les mer

kulinarisk

Oppskrift: tre-ingrediens melløs sjokoladekake

Dette er uten tvil den enkleste sjokoladekaken du noen gang vil lage. Ikke bare har den ikke mel, men du kan lage den med bare tre ingredienser! Les videre for å lære hvordan du lager en sjokoladekake uten mel med tre ingredienser.

Les mer

kulinarisk

7 uvanlige retter som folk absolutt elsket tidligere

Matvaner endres over tid i ulike kulturer. Noen retter som vi kjenner som tradisjonelle er bevart fra generasjon til generasjon, mens andre synker inn i glemselen over tid.

Les mer

kulinarisk

Dette er ingen vanlig smoothie: hvorfor er halve verden gal etter frokost på glass?

Denne gangen presenterer vi en av de beste frokostene i verden. Nei, dette er ikke en vanlig smoothie, men et måltid som passer til frokosten og som holder deg gående frem til lunsj, samtidig som den overbeviser selv de største gourmetene med sin smak.

Les mer

kulinarisk

Verdens Nutella-dag: en elv av hasselnøttpålegg og skje i hånden

I 55 år har vi spist det deiligste Nutella-hasselnøttpålegget, som med rette har fortjent sin egen dag – i dag, 5. februar, feirer vi Verdens Nutella-dag; en dag da ingen kan skjelle ut deg for å spise namaz med skje. Det er slik du spiser Nutella, ikke sant?

Les mer