Slå av ovnene og 'tenn opp' smaksløkene dine. Vi har laget en oppskrift på en deilig ostekake uten baking, som vil bli en hit på kjøkkenet ditt i sommer.
kulinarisk
McDonald's er både mekka for amerikansk overskudd og mekka for deilige frites. Selv om de ofte ikke har sluppet unna dårlig omtale, er ikke alle produkter så kaloririke som du kanskje tror. Du vil bli ganske overrasket.
Gotovo ste jih že opazili na tržnici v Ljubljani, na Cankarjevem nabrežju ali pa na Glavnem trgu v Mariboru. O čem govorimo? O sladolednih rolicah Icy bobo ice-cream rolls, prvih takšnih rolicah v Sloveniji, ki so se na našem tržišču predstavile že lani.
Hvis du vil slappe av eller bare nyte naturen et øyeblikk, så gå til Kavarna Hiša, hvor Kruševice tsjekkisk øl, den berømte duftende Illy-kaffen og deilige delikatesser venter på deg i en gård fra 1700-tallet.
Sjokoladestudio Dobnik, kjent for sine førsteklasses sjokoladedelikatesser, har åpnet en ny kafé i sentrum av Ljubljana. Den fikk sin plass i den tidligere kafeen Maček. AKSL Arhitekti tok vare på barens image og skapte dermed et moderne interiør med retropreg, som trollbinder med blomstertapet, søte lamper, speil og en peis, som gjestene kan varme seg ved i de kalde månedene.
Biff er en av de mer populære rettene. Selv om tilberedningen ved første øyekast er ganske enkel, er å lage en perfekt biff en ekte kunst som krever mye øvelse og tålmodighet. Det er også lettest å lære å lage mat ved å observere og følge rådene fra kloke eldste. Gordon Ramsay har gitt ut sin oppskrift på hvordan du kan tilberede den perfekte biffen.
Dinara Kasko, en 28 år gammel ukrainsk baker, har satt standarden for dessertbaking litt høyere enn gjennomsnittet. Vi snakker ikke om smaken, vi snakker om formen. Dinara Kasko gikk på fakultetet for arkitektur i Kharkiv, den nest største ukrainske byen. Dette gjenspeiles selvfølgelig i bakekreasjonene hennes, som er uten sidestykke.
Vinbaren Šuklje er historien om 4 unge mennesker, tre personer fra Belokraj (Katja og Matija Šuklje og Katja Geltar) og en "gift" franskmann (Guillaume Antalick), som tok fatt på et ambisiøst prosjekt av kjærlighet til vinstokken og vinen: åpne en vinbar i sentrum av Ljubljana, hvor de serverer ikke bare et glass vin, men også kunnskap.
Vi gleder oss vanligvis til å fly i et fly, om ikke annet enn fordi det tar oss til fjerne steder, på ferie, eller fordi vi rett og slett nyter 10 000 km i luften. Med mindre du ikke gjør det. Men det er ikke få historier som beskriver dårlige opplevelser på flyet; ikke nok plass, dårlig mat, irriterende nabo, uvennlig personale og mer kunne bli funnet. Men du kan ta vare på noen (mis)likes selv. En liten pute under hodet, et par hodetelefoner eller en interessant bok kan bidra til komfort på flyet. Det er også lurt å ta vare på magen eller fordøyelse før ombordstigning. Hvilken mat bør du unngå før du setter deg på et fly?
Vi har laget en veldig spesiell oppskrift: her er frangria, en "frossen" sangria som er et flott alternativ til klassisk sangria, og den vil holde deg kjølig også.
Kolibri cocktailbar i Ljubljana tar vare på smak i alle dimensjoner og skaper et hyggelig miljø for avslappede ettermiddagsprater, hemmelige konsultasjoner og lidenskapelige forviklinger. Skal vi møtes for en cocktail på Kolibri?
Er du klar for den vakreste hjemmelagde isen? Her er en oppskrift på bringebærbananparfaiter som du kan lage helt uten egg.