kulinarisk

Høstoppskrift: potetgnocchi med kantareller og cherrytomater

Potetgnocchi med kantareller og cherrytomater er en herlig høstrett som passer godt på kaldere kvelder og gleder enhver gjest. Her er en oppskrift på en italiensk gourmetrett, som er en ekte harmoni av smaker med deilig sopp, friske tomater og delikat krem...

Les mer

arrangementer kulinarisk

Høstøl og burgerfest

«Livet er kort, la oss ta en øl», lyder slagordet til høstens kulinariske festival Pivo & Burger Fest, som vi skal være med på denne gangen 17. og 18. oktober.

Les mer

arrangementer kulinarisk

Meld deg på: CITY CHEF Cooking Academy - desemberfeiring

Det skal lukte snø, vi skal pynte juletreet, sette bestemors porselen på bordet, tenne lys og nyte festlige delikatesser i godt selskap. Kokkeakademiet vil også legge til sitt eget. Vi lager noen festlige retter som du kan servere gjestene dine i desember. Ingen tvil om at de vil slikke fingrene.

Les mer

kulinarisk

Høstoppskrift: deilig lecina gryterett med søtpoteter og gresskar

Linsestuing med søtpoteter og gresskar er en enkel, lett krydret rett som er en deilig tilpasning av en tradisjonell marokkansk oppskrift.

Les mer

kulinarisk

Čokoladni atelje Dobnik – Bonboniera Jesen za sladko jesensko razvajanje

Čokoladni atelje Dobnik, družinsko podjetje in čokoladnica z 20-letno tradicijo izdelave čokoladnih izdelkov, tudi to jesen ni pozabil na nas. Nova jesenska kolekcija pralinejev iz Čokoladnega ateljeja Dobnik, nas bo razvajala z okusi cimeta, mandljev, lešnika, pistacije ali pa morda porta. Jesen bo tako sladka, lepša in zabavnejša.

Les mer

arrangementer kulinarisk

Restaurant Week 2015 inviterer deg til høstens kulinariske avlat

V Sloveniji je vedno več gurmanov, ki imajo tudi vedno večjo izbiro! To je glavna ugotovitev Tedna restavracij 2015, potem ko je njegov drugi, jesenski del šele pred nami. Spomladi so vrhunski slovenski chefi s svojimi posebnimi meniji navdušili rekordno število gostov - 34 tisoč, jeseni pa se je spisek sodelujočih restavracij podaljšal kar za 13! V jesenskem Tednu restavracij, ki bo ponovno trajal deset dni, od 16. do 25. oktobra, nas bo razvajalo kar 87 vrhunskih slovenskih restavracij.

Les mer

kulinarisk

Jesenski recept: super dobra krostata z jabolki in pekanovimi orehi

Krostata z jabolki in pekanovimi orehi je ena izmed najboljših jesenskih sladic, s katero težko udarimo mimo. Naši gosti bodo navdušeni nad čudovitim videzom, hrustljavo skorjico in božansko sočno notranjostjo francoske pite, ki se izredno dobro ujame z dišečim cimetovim čajem …

Les mer

kulinarisk

SoolNua World ICECREAM Index: verdens beste iskremdestinasjon er Ljubljana og Lolita-konfekten

SoolNua annonserte nylig vinnerne av SoolNua World ICECREAM Index-utvalget. Slovenia vant konkurransen som den beste iskremdestinasjonen i verden, etterfulgt av England (Bournemouth) på andreplass og Island (Rejykjavik) på tredjeplass. Lolita konfekt, som er en del av restaurantkjeden Kaval Group, klarte å overbevise juryen.

Les mer

kulinarisk

Cooking Academy - BYKOKK: Med deilige kastanjer og saftig sopp om høsten

Denne gangen akkompagnerte og foreviget vi den første høstdagen med Kokkeakademiet - Bykokk. Dette brakte ekte høstkjøkken og delikatesser til byen, som gjorde smaksløkene glade selv på litt kaldere dager. Med den forfriskende offisielle guiden til Jamnica-arrangementet utforsket vi retter i selskap med kastanjer og sopp i den renoverte Bosch og Siemens-salongen, og vi tok et siste farvel til sommeren med reker.

Les mer

kulinarisk

Hvordan skjærer du en kake riktig?

Skjærer kaken. Hvor vanskelig kan det være? Slutt å leve i feil og lær en gang for alle hvordan du skjærer en kake riktig. For, og dette kan sjokkere deg, du har gjort det feil hele livet. Heldigvis er den britiske matematikeren Alex Bellos her for å demonstrere en metode som holder kaken ferskere lenger.

Les mer

arrangementer kulinarisk

Det åpne kjøkkenet fortsetter sitt kulinariske oppdrag i Koper

Det populære matmarkedet Odprta kuhna, som for tredje år i år tilbyr besøkende til Pogačarjev trg i Ljubljana hver solfylt fredag en unik mulighet til å prøve tradisjonell slovensk og internasjonalt mangfoldig mat, vender tilbake til Koper tirsdag 29. september.

Les mer

kulinarisk

Oppskrift: Minipizza med Nutella - den ultimate kulinariske lasten for alle Nutelloholics

Akkurat da vi trodde Nutella hadde blitt brukt på alle mulige måter, overrasker internett oss med noe nytt. Pizza og Nutella er ikke noe du ville brukt i samme setning, men Nutella kjenner ingen grenser og nå skal vi finne dem i samme oppskrift. I stedet for brød vil du nå kunne smøre det på pizzadeig. Selvfølgelig vil du ikke legge til de vanlige fyllene som salami, ost, tomater osv. men mer kompatible ingredienser. Oppskriften er veldig enkel, og det vil bare ta deg et kvarter å forberede!

Les mer

1 … 141 142 143 144 145 … 185

Søk

Velg et språk

Med deg siden 2004