Chowhound, et nettmatforum i New York, startet i 1997 av Jim Leff og Bob Okumura regnes for å være begynnelsen på matblogging. Frem til da har notater, tanker og ideer om matlaging, ingredienser, matlaging, restauranter og oppskrifter hvilet på papir i form av notater i notatbøker, blader og bøker. Vi kikket også inn i verden av utvalgte slovenske kulinariske bloggere, som hver fant en spesiell kulinarisk opplevelse med sin egen markedsnisje.
