Du kjenner den følelsen når du kaster en biff i pannen med den største stolthet, men sluttresultatet ligner mer på en søtunge enn en saftig gourmetdagdrøm? Gode nyheter: det finnes en løsning – og den innebærer ikke dyre marinader, spesialutstyr eller et kurs fra Gordon Ramsay. Det er et enkelt matlagingstriks som krever nøyaktig én ingrediens som du nesten helt sikkert allerede har hjemme. Og det beste? Det koster absolutt ingenting. Gjør gaflene klare – din beste biff noensinne starter her.
