Selv om Midtøsten regnes som den menneskelige sivilisasjonens vugge, byr ikke Dubai på mye av det gamle. I den gamle Al Fahidi-festningen og det tidligere huset til Sheikh Saed al Maktoum, er fotografier, kart og fortid utstilt, da de få innbyggerne var engasjert i å bygge båter og lete etter perler.
