Denne gangen skal vi sammen med Kavalas kokker lære de aromatiske hemmelighetene til hvite og svarte knoller, som regnes som perler i den kulinariske verden. Selv om de har en sterk aroma og smak, er de et utmerket krydder som kan brukes i nesten alle retter, fra kraftige hovedretter til ...
Tokrat bomo skupaj s Kavalovimi kuharskimi mojstri spoznavali aromatične skrivnosti belih in črnih gomoljev, ki štejejo za bisere v svetu kulinarike. Čeprav so močnega vonja in okusa, predstavljajo odlično začimbo, ki jo lahko izkoristimo v skoraj vsaki jedi, od krepkih glavnih jedi do sladoleda.