Mauritius – Himmelsk vakkert

Til tross for at øya er en av de mest befolkede i verden (med 1,2 millioner innbyggere) og at den er hjemsted for en mengde kulturer, er det en følelse av avslapning, toleranse og aksept for de som er annerledes. Hindutempler følger oss på ett trinn, Chinatowns på det neste, enkle fiskerlandsbyer inviterer oss inn i deres omfavnelse, rytmene til sega-ekko fra slummen...

ikke gå glipp
Hvis vi vil se, oppleve, se og utforske det meste Mauritius, vi må dedikere minst noen uker til turen. Øya er omgitt av et korallrev, som bare er brutt noen få steder. Inne i korallrevet venter vakre hvite sandstrender på oss, noen ganger aksentert av svarte steiner. Hvis vi ser etter de vakreste bortgjemte strendene, vil ruten vår ta oss til nordøst på øya. Honning Grand Bay og Mahebourg drømmende strender strekker seg ut, spesielt den berømte Belle Mare-stranden og stranden ved passasjen mellom den lille øya – Ile aux Cerfs. Hundrevis av turister strømmer til sistnevnte hver dag. Ved startpunktet går vi om bord i en båt som tar oss til severdighetene. De kan også arrangere en piknik for oss. Fortsetter vi med de naturlige skjønnhetene, kan vi ikke gå glipp av fossene som dekker øya. De mest kjente og verdt å se er fossene Chamarel, Tamarin og Rochester. Til tross for at øya er fullstendig dekket av grøntområder, er det verdt å besøke en av naturparkene eller botaniske hager. På den nordlige delen av øya lokker den kongelige botaniske hagen til Pamplemousses. Det er ingen inngangsbillett til parken, men du er velkommen til å leie en guide som vil avsløre alle hemmelighetene til den lokale floraen. Et spesielt trekk ved hagen er de enorme vannliljene, som er så store at selv en baby kan ligge på dem. Naturparkelskere bør besøke Black River Gorges nasjonalpark og Chamarel, hvor vi finner den berømte jorden med syv farger. I det indre av øya, ved siden av en stor innsjø, er det et hinduistisk tempel, som vi er hjertelig invitert til. Turstier strekker seg rundt innsjøen, hvor vi, hvis vi er heldige, kan bli overrasket av apefamiliene som bor der. Blant parkene er også Casela Park verdt å nevne, hvor vi i tillegg til fugler og mange andre dyr også kan se løver. De tilbyr oss en uforglemmelig opplevelse, siden vi kan bli med dem i innhegningen og til og med klappe dem, eller vi kan gå en tur med dem og se dem leke, rusle eller til og med jakte. I tillegg til tekstilindustrien er øyas økonomi basert på te- og sukkerrørindustrien. Sistnevntes åkre strekker seg over hele øya, og i tillegg til sukkerrør produserer de også rom, den mest kjente og populære er Goodwill-merket rom. Hvis vi er ivrige etter ny kunnskap, kan vi besøke L'aventure du Sucre-museet, hvor vi vil lære alt om sukkerrør, dets dyrking og behandlingsmuligheter. En lignende opplevelse tilbys på "teveien", hvor vi inviteres til et temuseum, hvor vi kan se produksjonsprosessen og til slutt smake på forskjellige teer og kjøpe dem som suvenir.

For sportsentusiaster
Mauritius tilfredsstiller lett ulike ønsker for sportsaktiviteter. Øya er oversådd med luksuriøse feriesteder, flankert av omfattende golfbaner. En uavhengig 18-hulls bane finner du på Ile aux Cerfs. På Belle Mare Beach har hotellet The Legend Golfbane, andre baner inkluderer The Links, også på østkysten, banen ved siden av Shandrani Hotel på sørøst, Paradis Golf Club og Tamarina Golf Estate på vestkysten. Å besøke de fleste banene krever opphold på et av de utvalgte hotellene. Mauritius blir også et stadig mer populært reisemål for nyere idretter som windsurfing og kiteboarding. Det mest populære stedet for sistnevnte er sørvest, ved siden av det berømte Le Morne-fjellet, hvor Club Mistral vindsurfing- og kitesenter også ligger. På grunn av korallrevet som omgir øya, er bølger vanlig. Disse gleder mange surfere som venter på drømmebølgen sin på mer eller mindre hemmelige steder. Vi kan også utøve vår sportsånd i form av mer klassiske idretter, som dykking, snorkling, sykling eller fotturer. En forlatt jernbane går over øya, som nå er forvandlet til en populær tursti. Det er også flere og flere adrenalinparker av et eller annet slag innebygd i naturen, som tilbyr oss opplevelser som varer noen timer eller hele dagen, med lunsj om ønskelig.

For under tennene
Blandingen av kulturer på øya betyr også et mangfold i kulinariske tilbud. Vi har både kinesiske restauranter og gatekjøkken tilgjengelig - KFC (Kentucky Fried Chicken) er spesielt populær blant lokalbefolkningen. Det er relativt få restauranter som serverer indisk mat på øya, med moderne haute cuisine-restauranter som dominerer – fra sushirestauranter og utover. På mer turistrike steder er det kulinariske tilbudet dårligere – vi har pizzeriaer og restauranter som serverer italiensk mat. Hvis vi vil prøve det lokale kjøkkenet, er det best å stoppe ved en av de små veibutikkene, som også har et lite kjøkken inne. De tilbyr oss et bredt utvalg av stekte retter, men de mest kjente på øya er absolutt chiliballene og samosaene. Noen steder tilbyr også kreolsk mat, som er kjent for å tilberede fisk, kjøtt eller grønnsaker i en grønnsak-tomatsaus. Piknik lages ofte på organiserte turer, og den vanligste retten på øya er absolutt fisk og annen sjømat, som kan kjøpes fra lokale fiskere og tilberedes selv. Øyspesialitet: røkt sverdfisk. Ananas (spist med salt og chili) og litchi dominerer på markedene i vintermånedene, mens fersk iskrem tilbys på alle offentlige strender fra gule varebiler, gjenkjennelig på deres knallharde musikk.

For sløseri
Tekstilindustrien er høyt utviklet på øya. Noen kjente klesmerker, som Billabong og Lacoste, har flyttet fabrikkene sine hit, og nylig lå også fabrikkene Hugo Boss og Armani her. Ved siden av de nevnte fabrikkene og over hele øya er det fabrikkbutikker hvor du kan kjøpe klær til svært lave priser. Fans av sportsklær vil bli henrykt over lokale merker Habit og Son of beach. I tillegg til te, rom og en eller annen form for sukker, er en tradisjonell suvenir fra Mauritius modellseilbåter, som kan få en svært høy pris enkelte steder. Ønsker du en nyttig suvenir bør du besøke Glass Gallery i Phoenix. En spesiell egenskap ved glassfabrikken er bruken av resirkulert glass som de lager glasssuvenirer av. De mest gjenkjennelige er absolutt de "skrå" vinglassene, men vi kan også lage en glassmurstein med håndflaten eller foten påtrykt. Lokale delikatesser kan kjøpes på det lokale markedet, hvorav det største er i byen Quatre Bornes.

Oppholde seg
Som i andre områder, tilbyr Mauritius et bredt utvalg av overnattingsmuligheter. Vi kan velge å bo på et av feriestedene eller leie hus og bil og nyte øylivet som lokalbefolkningen. De mest "befolkede" stedene på øya, hvor vi ikke vil ha noen problemer med å finne overnatting, er: Trou aux Biches, Flic en Flac, Tamarin, Le Morne og La Gaulette i vest, Grand Baie og Pereybere i nord, Poste de Flacq, Belle Mare, Grande Riviere og Mahebourg i øst, og Souilac og Bel Ombre i sør. Den største byen på øya er hovedstaden Port Louis, som er ekstremt tett befolket og vanligvis bare interessant for turister for en dag eller to.