De første røttene til gruppen Café 2003 går tilbake til 1993 med dannelsen av gruppen Nardin i London. Gruppen spilte utelukkende sine egne komposisjoner. Etter at han kom tilbake fra England, begynte Savo å spille med Vladimir og Marko Deferri (trekkspill), og sammen grunnla de en tangogruppe kalt Café 1930. Gruppens navn ble valgt etter sangen ...
Prvi zametki skupine Café 2003 segajo v leto 1993 z nastankom skupine Nardin v Londonu. Skupina je igrala izključno lastne skladbe.
Po vrnitvi iz Anglije je Savo začel igrati z Vladimirjem in Markom Deferrijem (harmonika) in skupaj so ustanovili tango skupino, imenovano Café 1930. Ime skupine so izbrali po skladbi Café 1930 Astorja Piazzolle, katerega skladbe so bile del njihovega repertoarja. Kasneje se je z novimi člani spremenil tudi repertoar, ki kot nekdanja skupina Nardin posega v jazz, fusion in flamenco, zopet samo lastne skladbe. Zato se je tudi ime spremenilo v Café 2003. ******** Savo Nardin – kitara ; Manuel Figelj – klaviature ; Vid Simoniti – bas kitara
