De fleste kutter av vårløk, bruker den og kaster resten uten å tenke seg om. Men den nederste delen med røttene kan spire igjen veldig raskt hvis du legger den i vann eller jord.
Vårløk er en av de mest nyttige ingrediensene på kjøkkenet. Vi tilsetter dem i egg, supper, salater, ris, pasta eller raske grønnsaksretter, og det er derfor mange kjøper dem regelmessig. Men når vi tilbereder dem, gjør vi nesten alltid det samme; vi bruker den øverste delen, den nederste enden havner i søpla.
Feil. Den nedre delen med røtter kan starter på nyttUten spesiell kunnskap, uten hage og uten komplikasjoner, kan du få friske grønne skudd om noen dager.
Hvordan forberede den på gjenvekst
Når du skjærer vårløk, skjær av kort del med røtterDet trenger ikke å være et stort stykke, det er bare viktig at røttene forblir hele.
Plasser deretter denne delen oppreist i en mindre et glass, slik at de er røtter i vann, og den hvite delen forblir over overflaten. Hvis bitene heller, kan du lett knyte dem sammen med en strikk for å holde dem bedre sammen.
Plasser glasset til et lyst sted, for eksempel på kjøkkenbenken eller i vinduskarmen. Etter noen dager dukker det vanligvis opp nye grønne topper. Når de vokser nok, kan du klippe dem av igjen og bruke dem i matlaging.
Hvis du vil at det skal vare lenger, kan du gjøre det senere. transplantasjon i bakken eller kompost. Den vil ha mer støtte og næringsstoffer der, så veksten vil vanligvis være mer stabil. Dette er en god løsning for en balkong, vinduskarm eller en liten hage.
Hvorfor er dette trikset så nyttig?
Hos vårløk er den største en fordel Fordelen er at du ikke starter helt fra bunnen av. Røttene er allerede utviklet, så det er ingen venting på spiring og ingen håndtering av frø. Dette gjør denne metoden mye enklere enn tradisjonell såing og passer selv for de som ellers ikke er entusiastiske i hagearbeid.
Hva du bør passe på
Hvis du dyrker løk i vann, ikke glem å vanne dem regelmessig. vannskifteIkke plasser krukken i for sterk middagssol, da planten trenger lys, ikke overoppheting.
Det er også greit å vite at denne typen gjenvekst ikke er uendelig. Det vil lykkes et par ganger uten problemer, men så vil løken gradvis svekkes.
Neste gang du kutter en vårløk, ikke kast den nederste delen for fort. Den kan vokse til en annen nyttig avling.
