Både is og vannmelon er velkommen på varme sommerdager. Vannmelon-is er en deilig, forfriskende og raskt tilberedt dessert.
Ingredienser:
- 400 g vannmelon
- 120 ml gresk yoghurt
- 2 ss sukker
- en skje sitronsaft
Forberedelse
1. Skrell vannmelonen og skjær den i terninger. Ha sammen med yoghurt, sukker og sitronsaft i en blender og kjør til en jevn masse.
2. Hell blandingen i ispinneformer eller i en større beholder og sett i fryseren i minst fire timer.