Saftig eplepai er en av de mest populære dessertene og en av de bestemoren vår baker best. Men du kan bake like godt selv uten bake(for)kunnskap. Eplepai har aldri vært enklere å lage.
Blant dessertene våre bestemødre skjemmet oss bort med, har eplepai en helt spesiell plass. Skjør og saftig, den smelter bare i munnen.
LES MER: Oppskrift: Banan Carmel Banoffee Pai
Når du ikke kan vente på bestemors eplepai, kan du bake den selv. Tro meg, hvis du tilbereder den i henhold til denne oppskriften, vil du ikke bli skuffet. Denne enkle eplepaien kan rett og slett ikke skuffe!
Oppskrift - Enkel eplepai:
Ingredienser - eplepai:
Fylling:
- 1 kg epler
- 1 spiseskje hvitvin
- 1 sitron
- 4 ss sukker
- 50 g rosiner
Deig:
- 1 liter melk
- 1/2 ss salt
- 50 g smør
- 4 ss sukker
- 1 ss vaniljesmak
- 160 g hvetegryn
- 4 egg
- 4 ss søt krem
