Liker du lollipops? Liker du ost? Da er det på høy tid å prøve ostebiter, knasende osteslikker. En utrolig god matbit som du ikke engang visste fantes!
Rå snacks er enkle og en rask matbit, som du vil imponere gjestene dine med. Til dem trenger du bare ost, litt krydder og frø og trepinner eller spyd.
LES MER: Oppskrift: tiramisu med gløgg
Oppskrift på raw snacks:
Ingredienser til rå snacks:
- parmesan
- gresskarkjerner, tørket rosmarin, oregano, ingefær, timian, malt paprika... (valgfritt)
Prosessen med å tilberede rå snacks:
Forvarm ovnen til 220 grader Celsius, kle en stekeplate med bakepapir og legg trespyd på den. Riv osten og lag hauger av den i den ene enden av pinnen. Eventuelle krydder og frø kan drysses over osten. La osten smelte, ta den så ut av ovnen og vent til den stivner helt. Ha et godt løp!