Her er en enkel, bakefri Nutella-kakeoppskrift som ikke er krevende når det gjelder tilberedning eller ingredienser.
Det er foran deg oppskrift på Nutellakake uten steking, som er så godt at du kommer til å slikke alle fingrene dine!
Ingredienser til Nutella-kaker uten steking:
- 250 g mascarponeost
- 3 ss Nutella
- 1 pakke smørkjeks eller Albertkjeks
- en kopp svart kaffe
- kaffelikør (valgfritt)
- hakkede hasselnøtter
Tilberedning av Nutella-kaker uten steking:
I en bolle blander du mascarponeost og 3 spiseskjeer Nutella godt til en krem. Ta en pakke Albert-kjeks og smør kremen på den ene siden av kjeksen, og dekk den med en annen kjeks. Lag 10–12 par kjeks med krem. Hell kaffen i en bolle, og tilsett kaffelikør om ønskelig. Bland godt. Ta en sandwich og dypp den på begge sider i kaffeblandingen. Smør kremen på den, og legg den ved siden av den andre sandwichen, også dyppet i kaffe. Monter kaken. Når du er ferdig, tar du en stekespade og smører resten av kremen over hele kaken til du lager et fint, fast rektangel. Dryss over hasselnøtter. Sett i fryseren i en time. Skjær kaken i diagonale skiver. Vel bekomme!
Du kan se tilberedningen av Nutella-kaker uten steking i den vedlagte videoen.
