Tiramisu er en kald, kremet og forfriskende italiensk dessert. Selv om det finnes utallige oppskrifter for å lage tiramisu, vil du fra nå av bare holde deg til én: oppskriften på tiramisu uten egg.
Tiramisu uten egg er raskt klar dessert. Lys, a full av smak, estetisk perfekt, men helt enkelt og raskt forberedt. Ikke rart det regnes som en av de mest populære dessertene.
LES MER: Oppskrift: sjokoladekake med øl
Selv om de er det egg den originale ingrediensen i tiramisu-oppskriften, du kan også tilberede dem uten dem, så det blir ingen tiramisu ikke mindre deilig.
Oppskrift på tiramisu uten egg:
Ingredienser for tiramisu uten egg:
- 2 dcl søt fløte
- 200 g kremost (mascarpone)
- 2 ss sukker
- babykaker
- kaffe
- kakao
- rom
- smør (valgfritt)
Prosessen med å lage tiramisu uten egg:
Bland sukker, søt fløte og kremost sammen for å få en kremet masse. Dypp så babykjeksen i kaffeblandingen med noen dråper rom og kle bunnen av bakeformen med smør (det kan erstattes med aluminiumsfolie som brettes over kanten). Vi legger et lag med krem oppå laget med babykjeks og legger så vekselvis på kjeks og krem, som vi også avslutter med når vi når ønsket høyde. La oss sette det kaldt slik at massen stivner. Til slutt drysser du tiramisuen med kakao. Ha et godt løp!
