Dette er en oppskrift på hvitløksbrød som vil forenkle prosessen med å lage en duftende og berusende matbit.
Leter du etter en oppskrift på hvitløksbrød? Helst en som ikke krever mye forberedelse, blanding av deig og ingredienser? Da har du kommet til rett adresse. Vi har oppskrift for aromatisk og sprøtt hvitløksbrød som passer perfekt til måltider eller serveres som mellommåltid med vin. Tilberedningen vil bare ta deg en god halvtime, for i stedet for å blande deigen, vil du allerede bruke den laget baguette.
Oppskrift på hvitløksbrød
Ingredienser
- 150 g saltet myknet smør
- 6-10 fedd knust hvitløk
- teskje tørket oregano
- en håndfull finhakket fersk persille
- Fransk baguette
Fremgangsmåte
- Oppskriften på hvitløksbrød er ganske enkel. Forvarm ovnen til 180 grader og kle et stekebrett med bakepapir.
- Mos det mykede smøret og tilsett hvitløk, oregano, persille, salt og pepper.
- Skjær brødet i 2 til 3 centimeter brede skiver i en vinkel på 45 grader. Men pass på at du ikke skjærer brødet helt igjennom.
- Fordel krydret smør mellom skivene, og fordel resten av smøret over overflaten av baguetten.
- Pakk baguetten inn i aluminiumsfolie, legg den på en bakeplate og sett den i ovnen.
- Etter 15 minutter med baking, brett ut folien slik at brødet stekes ovenfra. Stek i ytterligere 5-10 minutter.
- Hell smøret som har sivet inn i folien over brødet og server. Så enkelt er oppskriften på hvitløksbrød!