Hyllebærjuice er den perfekte drinken for sommerdager. Hvordan tilberede det så enkelt som mulig?
En hyggelig og forfriskende drink vil bli tilberedt med denne oppskriften 1, 2, 3. Dette er en flott oppskrift for eldste juice.
Ingredienser
- 50 hylleblomster
- 5 liter vann
- 2,5 kg sukker
- 3 poser sitronsaft
Forberedelse
Legg alle 50 hylleblomstene i en stor panne og hell 5 liter kokt og avkjølt vann over dem. Dekk pannen med et rent klede og la blomstene trekke over natten. Neste dag, hell saften som har dannet seg over natten gjennom ren gasbind. Tilsett så 2,5 kg sukker, 3 poser citronka og bland til sukkeret er helt oppløst. Hell den tilberedte juicen i rene flasker.
