fbpx

Recept: najboljši enostaven tiramisu

Tiramisu

Tiramisu je priljubljena sladica iz mascarpone sira in “baby piškotov” z zapeljivo aromo kave in konjaka, ki se ji ne more upreti nihče. Preizkusite recept za najboljši in enostaven domači tiramisu in pocrkljajte svoje najdražje.

Domačemu tiramisuju – priljubljeni italijanski kavni sladici iz piškotov in slastnega sira mascarpone – se enostavno ne more upreti nihče. Predstavljamo vam enostaven recept za najboljši tiramisu.

Recept za najboljši tiramisu:

Sestavine za najboljši tiramisu:

  • 500 g mascarponeost
  • 3 store egg
  • 400 g “baby” piškotov
  • 3 skjeer kaffe
  • 6 žlic rjavega sladkorja
  • 2 žlici ruma ali konjaka
  • 1 vaniljesukker
  • 3 žlice pravega kakava

LES MER: Den beste varme sjokoladen

Tiramisu
Tiramisu

Postopek za najboljši in enostaven tiramisu:

Najprej skuhamo grenko kavo in jo pustimo, da se ohladi. V dve skledi ločimo jajca. Beljake s plovico sladkorja stepemo v trd sneg, rumenjake pa s preostalo polovico sladkorja penasto umešamo. Rumenjakom dodamo sir mascarpone in rum ali konjak ter nežno premešamo. Ko dobimo enotno zmes, ji previdno dodamo še beljakov sneg.

Ohlajeno kavo zlijemo v večjo skledo in vanjo pomakamo “baby” piškote, ki jih prepojene polagamo v stekleno posodo za tiramisu. Lahko pa v posodo položimo suhe piškote in te nato prelijemo s kavo. Po želji. S kavo prepojenimi piškoti obloženo dno premažemo s kremo. Po tej ponovno položimo piškote in še enkrat premažemo s kremo. Postopek ponovimo še tretjič in zadnjo plast kreme potresemo s kakavom v prahu. Tiramisu za uro ali dve (najbolje pa kar čez noč) postavimo v hladilnik, narežemo na rezine in postrežemo.

Med deg siden 2004

Fra år 2004 vi undersøker urbane trender og informerer vårt fellesskap av følgere daglig om det siste innen livsstil, reiser, stil og produkter som inspirerer med lidenskap. Fra 2023 tilbyr vi innhold på store globale språk.